بنت الصحن

بنت الصحن

بِنْت الصَّحْن فطير بالسمن والعسل^[1] وهي حلوى يمنية، وتشيع ببعض الدول العربية، غالباً ما تُقَدَّم في المناسبات. تُحَضَّر من الدقيق، البيض، السمن، الخميرة، الملح والسكر وتزين بالحبة السوداء. تخبز ومن ثم تسقى بالعسل.

المعلومات الغذائية

تحتوي وجبة بنت الصحن (90غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية^[2]:

• سعر حراري:291.6

• كاربوهيدرات:  23.5 غم

• بروتين:  4.4 غم

• دهون:  20 غم

انظر أيضاً

• اللزاقيات (السيالات)

المراجع

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة اليمن
• موسوعة مطاعم وطعام