جائزة برنارد اوسر

منحت جائزة برنارد اوسر ^[1]منذ عام 2000 عن طريق معهد تكنولوجيا الغذاء(IFT) ^[2] .وتمنح تلك الجائزة من اجل الاسهامات للمعرفه العلميه لعناصر الغذاء الامن أو من اجل الريادة في وضع وتأسيس عناصر تقييم وتنظيم الامن الغذائي.هذه الجائزة اسمها Bernard L. Oser منحة فخرية من عام 1899- 1995م وهو باحث في علم الغذاء معني بالتغذية وعناصرالامن الغذائي، وهو ايضا كان رئيسا لمعهد اخصائي تقنيه الغذاء من عام 1968 الي 1969م والذي كان اخر عضومؤسس متبقي من المعهد في سنه 1939م.

و الحائزين علي هذه الجائزة يتسلموا مبلغ 3000 دولار أمريكي تكريما ولوحه تذكاريه من صندوق منح الخاص ببرنارد اوسر- Bernard L. Oser التابع لمنظمه معهد اخصائي تقنيون الغذاء.

مراجع

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة مطاعم وطعام