جو برزا (ولد في 11 أغسطس 1963) هو طاه لبناني . نال شهرة واسعة من خلال ظهوره على برنامج توب شيف في نسخته الموجهة للمشاهدين في الشرق الأوسط.
| جو برزا | |
|---|---|
 |
|
| معلومات شخصية | |
| الميلاد | 11 أغسطس 1963 (57 سنة) صور |
| مواطنة |  لبنان |
| الحياة العملية | |
| المهنة | طباخ، ومذيع |
جوائز
فاز برزا بعدة جوائز:
| 2010 | ضيف شرف باعتباره الشيف الرئيسي في "جورميه أبوظبي 2010". [1] التعريف بالمطبخ اللبناني في مهرجان "لو ميجور دي لا جاسترونوميا" الدولي للأغذية في أليكانتي ، إسبانيا [2] التعريف بالمطبخ اللبناني في "مهرجان سيدني الدولي للأغذية" [3] |
| 2009 | رئيس الطهاة Les 6eme Jeux de la Francophonie (يقدم ما يصل إلى 25000 وجبة يوميًا) [4] |
| 2008 | رئيس الوفد اللبناني إلى " Coupe du Monde de la Pâtisserie " [5] رئيس الوفد اللبناني إلى "مخبز كأس العالم" يعرض المطبخ اللبناني في " معهد الطبخ الأمريكي " [6] عرض المطبخ اللبناني في مطعم Les Etoiles de Mougins [7] |
مراجع
- Abou Dhabi, Tourism Authority. "Master Chef, Profiles", Gourmet Abu Dhabi, 18 February 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 22 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
- Lo Mejor de La Gastronomia, Alicante. "Participating Chefs, News", Lo Mejor de La Gastronomia, 22 September 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 16 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
- Sydney Morning Herald, Sydney Food Festival. "Event Highlights, News", Sydney International Food Festival, 28 June 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 16 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
- L'Orient Le Jour, VIes Jeux de la francophonie. "Event Highlights, News", Lebanon Francophonie Games, 10 September 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 9 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
- Nice Matin, Joe Barza Aux Festival International De La Gastronomie. "Event Highlights, News", Joe Barza Profile, 10 August 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 6 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
- Culinary Institute of America, 11th Annual World of Flavor. "Chef Biographies, Event Highlights", Joe Barza Profile, 8 November 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 11 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
- Nice Panorama, Joe Barza A Mougins. "Personal Highlight, News", Joe Barza Mougins, 10 August 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 30 سبتمبر 2013 على موقع واي باك مشين.