حساسية النبات تستطيع كل الكائنات الحية أن تتفاعل مع المتغيرات الحاصلة في بيئتها. ويعرف ذلك باسم الحساسية أو الاستجابة لحافز (منبه).وعلى عكس الحيوانات لا تملك النباتات جهازا عصبيا متخصصا، إلا أنها تبقى قادرة على التفاعل ببطء مع محفزات مثل الضوء واللمس والحرارة.
استجابة النبات
تستجيب معظم النباتات لحافز من خلال النمو نحوه أو بعيدا عنه.ويطلق على هذه الاستجابة الانتحاء.ويعرف النمو في اتجاه الحافز بالانتحاء الإيجابي ،فيما يعرف النمو بعيدا عن الحافز بالانتحاء السلبي.
الاستجابة للضوء
تتفاعل كل النباتات تقريبا مع مقدار الضوء المتوافر والاتجاه الذي يأتي منه يطلق على هذه الاستجابة اسم الانتحاء الضوئي.فعلى سبيل المثال، تدور أوراق معظم النباتا لمواجهة الشمس لأن ذلك يساعدها في امتصاص أكبرقدر من الضوء للتركيب الضوئي.ويخضع الانتحاء لسيطرة الأكسينات ،وهي هرمونات النمو(مواد كيميائية) التي تصنع في خلايا النبات.تحتوي سوق النبات على أكسجين يجتمع في الخلايا بعيدا عن الضوء، مايجعل هذه المناطق تنمو بسرعة أكبر.ويؤدي ذلك إلى نموالنبات في اتجاه الضوء.
الجاذبية والماء
تستجيب كل الجذور لقوة الجاذبية، وهذا ما يعرف بالانتحاء الأرضي.تنمو الجذور نحو الأسفل في التربة للحصول على الماء والأملاح المعدنية.وتظهر بعض الجذور أيضا استجابة للماء وهو مايعرف بالانتحاء المائي.وقد تنمو الجذور جانبيا في حال وجود المزيد من الماء في ذلك الاتجاه.
استجابة النبات للضوء والماء
إذا كان هناك ضوء بجانب النبات وليس فوقه فسينزل النبات ليأخذ الضوء اللازم لمادة الكلوروفيل التي تصنع الغذاء اللازم لنا أيضاً وإذا كان هناك الكثير من الماء فالجهة الثانية فنمت الجذور باتجاه الماء ليتم نموها صحياً وجيداً