الرئيسيةعريقبحث

سفود

هذه المقالة عن السيخ وهو عمود معدني. لتصفح عناوين مشابهة، انظر سيخ (توضيح).
Skewers.jpg

السَفُّود أو السيخ (Skewer)‏ (ج.[1][2][3] سفافيد) عصا من خشب أو فلز الغرض منها حمل قطع أغذية مصفوفة لشيها.

مراجع

  1. Grigson, Jane (1983-01-01). Jane Grigson's book of European cookery (باللغة الإنجليزية). Atheneum.  . مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019. Kebabs were as popular among the ancient Greeks as they are today. Homer tells us how Achilles organised a barbecue when he had envoys from Troy to dinner.
  2. "Dora kabab". Khaleej Times. October 22, 2015. مؤرشف من الأصل في 27 سبتمبر 201726 مايو 2017.
  3. To Vima (in Greek), 6-2-2011 (picture 2 of 7) نسخة محفوظة 10 فبراير 2011 على موقع واي باك مشين.

موسوعات ذات صلة :