الرئيسيةعريقبحث

غرانيتا


غرانيتا بنكهة اللوز.

غرانيتا (بالإيطالية: Granita) أو غرانيتا سيشيليانا (بالإيطالية: Granita siciliana) هي حلوى شبه مجمدة مصنوعة من الماء والسكر والمنكهات المختلفة.[1][2][3] نشأت في الأصل من جزيرة صقلية على الرغم من أنها تتوفر في جميع أنحاء إيطاليا إلا أن النسخة الصقلية تختلف نوعاً ما عن بقية إيطاليا.

مراجع

  1. "Site officiel de la marque Granita"6 octobre 2014.
  2. Entrée en ligne - تصفح: نسخة محفوظة 05 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
  3. Steingarten, Jeffrey (1997). "The Mother of All Ice Cream". The Man Who Ate Everything. Vintage Books. صفحات 361–380.  .


موسوعات ذات صلة :