الرئيسيةعريقبحث

فاغوتيني

نوع من المعكرونة

فاغوتيني (الإيطالية: Fagottini، وتعني حرفياً: حُزم صغيرة) وهي نوع من المعكرونة الإيطالية. وتكون ذات شكل عادي تقليدي محشو بالخضروات المطبخوة بالبخار، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء مع جبنة الريكوتا والبصل وزيت الزيتون.[1][2]

فاغوتيني
Fagottini al tartufo.JPG
 

المنشأ Flag of Italy.svg إيطاليا 
النوع معكرونة 

مقالات ذات صلة

المراجع

  1. "Menu from Ostaria del Ponte, Bagnoregio, Italy". RichCooks. 10 October 2006. مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016.
  2. Italian Food About - تصفح: نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.

موسوعات ذات صلة :