الرئيسيةعريقبحث

فاير شاير

منظمة في أبردين، المملكة المتحدة

فاير شاير و تعني مشاركة الحصة، و هي مؤسسة خيرية تهدف لحل مشكلة فقر الغذاء و تقليل مخلفات الطعام[1] في المملكة المتحدة. و يتم ذلك عن طريق انقذ بقايا الطعام ذات الجودة الجيدة و التي كانت ستؤول إلى أن تكون من المخلفات، ثم يتم إرسالها إلى قرابة 10000 جمعية خيرية واجتماعية في أنحاء المملكة المتحدة.[2]

فاير شاير تعيد توزيع الطعام وهو في أفضل حالاته وذلك قبل انتهاء فترة صلاحيته، في يوليو 2017 قامت فاير شاير بإنقاذ 17000 طن من الطعام و الذي كان مصيره اما المهملات أو مدافن النفايات. فاير شاير تعمل مع كل قطاعات سلسلة الإمداد؛ منتجين، ومصنعين و تجار التجزئة. كل محلات تجارة التجزئة الرئيسيين في المملكة المتحدة قاموا بتشجيع الموردين على العمل مع فاير شاير لتقليل هدر الطعام. كذلك تقوم بإدارة متجرين بالتعاون مع سينسبري و تيسكو.[3] في فبراير 2018، أعلنت المؤسسة عن شراكة لمدة ثلاث سنوات تقدر ب 20مليون يورو مع كلا من أسدا[4] و تراسل تراست بهدف مساعدة أكثر من مليون شخص للخروج من فقر الطعام خلال الثلاث سنوات القادمة.

فاير شاير ساهمت في أكثر من 36,7 مليون وجبة في يونيو 2016، و الذي يعادل إطعام 773000 شخص خلال أسبوع. الطعام الذي تقوم فاير شير بتوفيره يسمح لقطاع الأعمال الخيرية بتوفير 28,8 مليون جنيه أسترليني سنويا. يتم توصيل هذا الطعام إلى قطاع عريض من المؤسسات الخيرية والمجتمعية في أنحاء المملكة المتحدة وتشمل ملاجئ المشردين، ملاجئ النساء و نوادي الإطار الاطفال.

مراجع

  1. InsideOut. ([1998?]). InsideOut. [InsideOut]. OCLC 45839683. مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2019.
  2. Smithers, Rebecca (2018-05-28). "Huge rise in food redistribution to people in need across UK". The Guardian (باللغة الإنجليزية). ISSN 0261-3077. مؤرشف من الأصل في 23 أبريل 201916 ديسمبر 2018.
  3. js, Gregg Morgan 10:00PM BST 27 Sep 2012 Follow !function{var; fjs=d.getElementsByTagName;if){js=d.createElement;js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore;}}; (2012-09-27). "Food bank: We need more food to feed UK's hungry". www.telegraph.co.uk (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 6 أبريل 201916 ديسمبر 2018.
  4. Quinn, 08 Feb 2018 | Ian. "Asda set to spend £20m on key food waste charities". TheGrocer.co.uk. مؤرشف من الأصل في 15 أغسطس 201816 ديسمبر 2018.

موسوعات ذات صلة :