مصنع كاراكالي لجعة هي شركة أردنية صغيرة تأسست عام 2010 في مدينة الفحيص بالقرب من عمان. أسسها أردني يدعى يزن كرادشة كأول مصنع جعة في الأردن. [1] [2] تم تسمية مصنع الجعة باسم كاراكال، وهو حيوان ثديي موطنه الأردن. [3]
| مصنع كاراكالي لجعة | |
|---|---|
| تاريخ التأسيس | 2009 |
| المقر الرئيسي | عمان |
| موقع ويب | الموقع الرسمي |
التاريخ
أول بيرة من إنتاج كاركالي كانت عبارة عن blond ale يُقصد منها أن تكون بمثابة المشروب الأول لخلق ثقافة البيرة الحرفية في الأردن، حيث لم تكن موجودة في السابق. باع مصنع الجعة أول زجاجة في أواخر عام 2013 وهو متاح الآن في معظم المتاجر والبارات والمطاعم والفنادق التي تبيع المشروبات الكحولية في الأردن والتي تضم حوالي 600 متجر. [4]
في عام 2017، دخلت Carakale سوق الولايات المتحدة مع التوزيع في الحانات في ولاية أريزونا ومدينة نيويورك. في محاولة لتمييز نفسها عن السوق ميكروبريويري المزدحم في الولايات المتحدة. [4]
مقالات ذات صلة
المراجع
- "Jordan's craft brewery brings beer back to its birthplace". مؤرشف من الأصل في 22 ديسمبر 201913 سبتمبر 2016.
- Times, Los Angeles. "A beer pioneer launches Jordan's first microbrewery". latimes.com. مؤرشف من الأصل في 11 يناير 202013 سبتمبر 2016.
- "Brewing Beer in the Middle East Is a Tough Business | VICE | United States" (باللغة الإنجليزية). 2014-09-10. مؤرشف من الأصل في 04 مارس 201613 سبتمبر 2016.
- Scott, Patrick (23 October 2017). "A Beer Buoyed by Dead Sea Salt Is Taking the Craft World by Storm". Bloomberg News. Bloomberg LP. مؤرشف من الأصل في 14 مايو 201919 ديسمبر 2017.