الرئيسيةعريقبحث

أدريان ميلر

☰ جدول المحتويات

أدريان يعتبر من مؤرخي الطهي الأمريكي بالإضافة إلى كونه محامي ومستشار في وضع السياسات العامة. كما يعتبر مؤلف كتابي، روح الطهي والذي فاز في عام 2014 بجائزة مؤسسة جيمس بيرد للمراجع والمنح الدراسية، وكتاب خزانة مطبخ الرئيس الذي تم ترشيحه سنة 2018 لجائزة NAACP Image للأعمال الأدبية البارزة، القصصية. كما عمل مستشارًا للبيت الأبيض للرئيس الأمريكي بيل كلينتون.

أدريان ميلر
Adrian miller 2797.JPG
 
معلومات شخصية
الحياة العملية
المهنة مؤرخ ثقافي 
المواقع
الموقع الموقع الرسمي 

النشأة والتعليم

بعد تخرجه من مدرسة سموكي هيل الثانوية في أورورا بولاية كولورادو،[1] درس ميلر في جامعة ستانفورد[2]، حيث كان مستشارًا مقيمًا لديفيد أو ساكس.[3] تخرج ميلر في الرابع من أبريل عام 1991 بدرجة البكالوريوس في العلاقات الدولية[2]. وبعد ذلك التحق بمدرسة القانون بجامعة جورج تاون، حيث حصل على درجة الدكتوراه في عام 1995.[4]

المسار الوظيفي

عمل ميلر كمساعد خاص للرئيس في إدارة كلينتون ونائب مدير مبادرة الرئيس لوطن أمريكي واحد.[5] استقال بعد أن تولى جورج دبليو بوش منصبه وأثناء تنقله الوظيفى، أصبح ميلر مهتماً بالكتابة عن الطعام، المستوحاة من كتاب جون ايجرتون، الطعام الجنوبي: في المنازل والشوارع وعبر التاريخ.[5]

تحول اهتمامه بالطعام وتطور ليصبح كتابًا، روح الطهى: الكتاب الذي يحكى فيه عن القصص المذهلة للمطبخ الأمريكى، ويصف فيه كل وجبة على حدى، والذي نشره من خلال مطبعة جامعة نورث كارولينا في عام 2013 [6] ثم فاز به في عام 2014 بجائزة مؤسسة جيمس بيرد للمراجع والمنح الدراسية.[1]

كما تم إعطاءه لقب شرفى من قبل بلاك كاكوس لجمعية المكتبة الأمريكية.[7] يجمع كتاب روح الطهى ما بين أبحاث ميلر الأرشيفية التي جمعها في أثناء (زيارته ل150 مطعم في 35 مدينة)[8] ليدرس طريقة "إعادة تأسيس وتفسير" ثقافة الطعام في النطاق الجنوبي لمنطقة الحزام الأسود بالتزامن مع انتقال السكان الأمريكيين من أصول أفريقية إلى أجزاء أخرى من البلاد، وذلك من خلال مبدأ ديسابورا لتفسير هذا التطور.[9]

في أثناء رحلاته البحثية لكتابه الأول، بدأ ميلر في تقفى الآثار التاريخية للمواطنين الأمريكيين من أصول أفريقية الذين عملوا في مطبخ البيت الأبيض. أصبح هذا موضوع كتابه الثانى، خزانة مطبخ الرئيس: قصة المواطنين الأمريكيين الأفارقة الذين ساهموا في إطعام أول العائلات الرئاسية منذ عائلة الرئيس واشنطن وحتى عائلة الرئيس أوباما، في عام 2017 تم نشره من قبل (مطبعة جامعة نورث كارولينا).[5]

في أثناء رحلة البحث، أصبح ميلر قادرا على التعرف على أسماء 150 أمريكي ذو أصول أفريقية من الذين عملوا في مطبخ البيت الأبيض، ومع ذلك كان هناك عدد أكبر من الذين لم يتم التعرف على أسمائهم.[10] تم ترشيح الكتاب سنة 2018 لجائزة NAACP Image للأعمال الأدبية البارزة، القصصية. يعتبر ميلر عضو في مجلس تحالف الطعام الجنوبي وقاض مسابقة الشواء المعتمدة.[8] أثناء ذلك، شغل ميلر منصب محلل السياسة لحاكم ولاية كولورادو بيل ريتر.[1] وهو المدير التنفيذي لمجلس كنائس كولورادو.

الحياة الشخصية

عاش ميلر في دنفر، بولاية كولورادو.

مراجع

  1. "Denver author Adrian Miller wins James Beard award for "Soul Food". The Denver Post (باللغة الإنجليزية). 2014-05-03. مؤرشف من الأصل في 02 فبراير 201810 سبتمبر 2018.
  2. "Centennial Year Commencement Exercises". Stanford University. June 16, 1991. نسخة محفوظة 22 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
  3. Kantor, Jodi (December 22, 2014). "For Stanford Class of '94, a Gender Gap More Powerful Than the Internet". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved April 15, 2018. نسخة محفوظة 16 أبريل 2018 على موقع واي باك مشين.
  4. "The Soul Food Scholar". alumni.stanford.edu. مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 201911 سبتمبر 2018.
  5. "The Soul of the White House: Adrian Miller's The President's Kitchen Cabinet". pastemagazine.com (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 17 يونيو 201811 سبتمبر 2018.
  6. SOUL FOOD by Adrian Miller | Kirkus Reviews (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 17 يونيو 2018.
  7. JCARMICHAEL (2014-02-07). "BCALA announces winners of 2014 Literary Awards". News and Press Center (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 05 يوليو 201811 سبتمبر 2018.
  8. Presley, John (2014-12). "Soul Food: The Surprising Story of an American Cuisine, One Plate at a Time AdrianMiller. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2013". The Journal of American Culture (باللغة الإنجليزية). 37 (4): 436–437. doi:10.1111/jacc.12279. ISSN 1542-7331. مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019.
  9. D., Engelhardt, Elizabeth S. (2015-02-01). "Soul Food: The Surprising Story of an American Cuisine, One Plate at a Time". The Journal of Southern History (باللغة الإنجليزية). 81 (1). ISSN 0022-4642. مؤرشف من الأصل في 17 يونيو 2018.
  10. Correspondent, Terri Schlichenmeyer Tribune. "Historic tidbits fill 'The President's Kitchen Cabinet". The Philadelphia Tribune (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 19 يونيو 201711 سبتمبر 2018.

موسوعات ذات صلة :