لمعانٍ أخرى، انظر أدوات (توضيح).
ملعقة وشوكة وسكين
أدوات تناول الطعام هي الأدوات التي تستخدم في تناول الطعام على الموائد وتشمل الملعقة والشوكة والسكين.[1][2][3] هذه الأدوات هي من أصل غربي لكن استخدامها أمسى عالميا.
أدوات تناول الطعام الفاخرة تصنع عادةً من الفضة، وللاستخدام السريع مثل مطاعم الوجبات السريعة أو الرحلات أو حفلات الشواء، تصنع أدوات الطعام من البلاستيك.
الملعقة والشوكة والسكين هي الأدوات الأكثر شيوعا، إلا أن أدوات تناول الطعام قد تشمل أيضا أدوات أخرى مثل ملعقة الشاي وأيضاً يوجد هناك أداه تستخدم في بعض الدول ومنها (كوريا واليابان والصين وتايوان ) تسمى اعواد الطعام وهي عامل رئيسي وعاده ثابته لديهم تميزهم عن غيرهم من الحضارات.
مقالات ذات صلة
مراجع
- British Pathé. "The Master Cutler". britishpathe.com. مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2017.
- Miodownik, Mark (29 April 2015). "Stainless steel revolutionised eating after centuries of a bad taste in the mouth". The Guardian. مؤرشف من الأصل في 01 ديسمبر 2017.
- An account of the life of Marie Joseph Paul Yves Roch Gilbert Dumotier, marquis de La Fayette ..: with illustrations of the La Fayette pattern of sterling silver tableware. Newburyport, Mass: Towle Mfg. Company. 1907. صفحة 67. مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019.