أنيسة حلو هي كاتبة، وصحفية، ومذيعة لبنانية ولدت في بيروت، ونشأت وترعرعت فيها، وقد ساعدها تواجدها في لبنان على التعرف على منطقة البحر الأبيض المتوسط جيداً. ألفت أنيسة عدة كتب للطهي حازت على العديد من الجوائز، من هذه الكتب، "الربع الخامس: كتاب طهي متعلقات الذبائح»، و"المزة الحديثة" و"مخبوزات".[3]
| أنيسة حلو | |
|---|---|
 |
|
| معلومات شخصية | |
| الميلاد | 1 فبراير 1952 (68 سنة) بيروت |
| مواطنة |  فرنسا[1] لبنان |
| الحياة العملية | |
| المهنة | كاتِبة، ومقدمة تلفزيونية، وطاهية |
| اللغات | الفرنسية[2] |
مراجع
- http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb135285454 — تاريخ الاطلاع: 25 مارس 2017
- Identifiants et Référentiels — تاريخ الاطلاع: 5 مايو 2020 — الناشر: Bibliographic Agency for Higher Education
- apower.500.2013-113.أنيسة حلو | تقارير خاصة | أريبيان بزنس - تصفح: نسخة محفوظة 08 أكتوبر 2014 على موقع واي باك مشين.