خريطة لإنتاج القمح العالمي.
إحصاءات إنتاج القمح العالمية تأتي من أرقام منظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم التحدة من قاعدة البيانات الإحصائية (FAOSTAT)، والمعلومات الأقدم مستخلصة من أرقام المجلس الدولي للحبوب من تقرير بعنوان "تقرير سوق الحبوب". يبلغ إنتاج القمح في العالم سنويا أكثر من 700 مليون طن متري، ويتركز الإنتاج في كل من الصين والهند والولايات المتحدة وروسيا، إذ تستحوذ هذه الدول على أكثر من ربع إنتاج العالمي للقمح وفيما يلي قائمة بإنتاج الدول من القمح بالمليون طن.
| الدولة/المنطقة | 2017[1] | 2016[2] | 2015[3] | 2014[4] | 2013[5] | 2012[6] | 2011[6] | 2010[6] | 2009[6] | 2008[6] | 2007[6] | 2006[6] | 2005 [7] | 2004[7] | 2003[7] | 2002 | 2001 | 2000 | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 الاتحاد الأوروبي
|
150.2 | 142.7 | 161.4 | 157.2 | 143.3 | 134.5 | 140.0 | 136.5 | 138.5 | 150.3 | 120.1 | 126.7 | 135.4 | 149.4 | 111.7 | 133.6 | 126.6 | 132.4 | 123.1 | 134.1 | 126.4 | 124.3 |
 الصين
|
134.3 | 131.7 | 130.2 | 126.2 | 121.7 | 125.6 | 117.4 | 115.2 | 115.1 | 112.5 | 109.9 | 104.5 | 96.3 | 91.6 | 86.5 | 90.3 | 93.9 | 99.7 | 113.9 | 109.7 | 123.3 | 110.6 |
 الهند
|
98.5 | 93.5 | 86.5 | 94.5 | 93.5 | 94.9 | 86.9 | 80.7 | 80.7 | 78.6 | 74.9 | 69.4 | 72.0 | 72.1 | 65.1 | 72.8 | 69.7 | 76.4 | 70.8 | 65.9 | 69.4 | 62.6 |
 روسيا
|
85.9 | 73.3 | 61.8 | 59.7 | 52.1 | 37.7 | 56.2 | 41.5 | 61.7 | 63.7 | 49.4 | 45.0 | 47.6 | 45.4 | 34.1 | 50.6 | 47.0 | 34.5 | 31.0 | 27.0 | 44.3 | 34.9 |
 الولايات المتحدة
|
47.3 | 62.9 | 55.8 | 55.4 | 60.0 | 61.8 | 54.4 | 60.1 | 60.3 | 68.0 | 53.6 | 57.3 | 57.1 | 58.7 | 63.8 | 44.1 | 53.3 | 60.8 | 62.7 | 69.4 | 67.5 | 62.0 |
 كندا
|
30.0 | 30.5 | 27.6 | 29.3 | 37.5 | 27.0 | 25.3 | 23.2 | 26.8 | 28.6 | 20.6 | 27.3 | 25.6 | 25.9 | 23.6 | 16.2 | 20.6 | 26.8 | 26.9 | 24.1 | 24.3 | 29.8 |
 فرنسا
|
36.9 | 29.5 | 42.8 | 39.0 | 38.6 | 40.3 | 38.0 | 38.2 | 38.3 | 39.0 | 33.2 | 35.4 | 36.9 | 39.7 | 30.5 | 38.9 | 31.5 | 37.5 | 37.2 | 39.8 | 33.9 | 35.9 |
 أوكرانيا
|
26.2 | 26.1 | 26.5 | 24.1 | 22.8 | 15.8 | 22.3 | 16.9 | 20.9 | 25.9 | 13.8 | 14.0 | 18.7 | 17.5 | 6.9 | 20.6 | 21.4 | 10.2 | 13.6 | 14.9 | 18.4 | 13.5 |
 باكستان
|
26.7 | 26.0 | 25.1 | 26.0 | 24.2 | 23.5 | 25.2 | 23.3 | 24.0 | 21.0 | 23.5 | 21.3 | 21.6 | 19.5 | 19.2 | 18.2 | 19.0 | 21.1 | 17.9 | 18.7 | 16.7 | 16.9 |
 ألمانيا
|
24.5 | 24.5 | 26.5 | 27.8 | 25.0 | 22.4 | 22.8 | 24.1 | 25.2 | 26.0 | 21.4 | 22.4 | 23.6 | 25.4 | 19.3 | 20.8 | 22.8 | 21.6 | 19.6 | 20.2 | 19.8 | 18.9 |
 أستراليا
|
31.8 | 22.3 | 23.7 | 25.3 | 22.9 | 29.9 | 27.4 | 22.1 | 21.7 | 21.4 | 13.0 | 10.8 | 25.1 | 21.9 | 26.1 | 10.1 | 24.3 | 18.5 | 24.1 | 22.1 | 19.4 | 23.7 |
 تركيا
|
21.5 | 20.6 | 22.6 | 19.0 | 22.1 | 20.1 | 21.8 | 19.7 | 20.6 | 17.8 | 17.7 | 20.0 | 21.0 | 21.0 | 19.0 | 19.5 | 19.0 | 17.5 | 16.5 | 18.5 | 16.2 | 16.2 |
 الأرجنتين
|
18.4 | 18.6 | 11.6 | 13.9 | 8.0 | 11.0 | 16.4 | 14.9 | 8.9 | 8.5 | 16.5 | 14.0 | 16.0 | 14.6 | 14.5 | 12.3 | 15.4 | 16.5 | 15.7 | 11.5 | 14.8 | 15.9 |
 كازاخستان
|
14.8 | 15.0 | 13.7 | 13.0 | 13.9 | 13.3 | 22.7 | 9.6 | 17.1 | 12.6 | 16.5 | 13.5 | 11.1 | 9.9 | 11.5 | 12.7 | 12.7 | 9.1 | 11.2 | 4.8 | 8.7 | 8.0 |
 المملكة المتحدة
|
14.8 | 14.4 | 16.4 | 16.6 | 11.9 | 13.3 | 15.3 | 14.9 | 14.4 | 17.2 | 13.4 | 14.7 | 15.0 | 15.5 | 14.3 | 16.0 | 11.6 | 16.8 | 14.9 | 15.5 | 15.1 | 16.1 |
 إيران
|
14.0[8] | 11.1[8] | 11.5 | 13.5[5] | 14.0[8] | 13.8[8] | 13.5[8] | 15.0 | 13.5 | 8.0 | 15.9 | 14.5 | 14.5 | 14.0 | 13.4 | 12.5 | 9.5 | 7.0 | 8.0 | 11.0 | 10.2 | 8.8 |
 بولندا
|
11.7 | 10.8 | 11.0 | 11.6 | 9.5 | 8.6[8] | 9.3 | 9.5 | 9.8 | 9.3 | 8.4 | 7.1 | 8.6 | 9.9 | 7.9 | 9.3 | 9.3 | 8.5 | 9.1 | 9.5 | 8.2 | 8.6 |
 مصر
|
8.8[8] | 9.0[8] | 9.6[8] | 9.3 | 9.5 | 8.8[8] | 8.4 | 7.2 | 8.5 | 8.0 | 7.4 | 8.3 | 8.1 | 7.2 | 6.8 | 6.6 | 6.3 | 6.6 | 6.3 | 6.0 | 5.8 | 5.7 |
 رومانيا
|
10.0 | 8.4 | 8.0 | 7.6 | 7.3 | 5.3 | 7.1 | 5.8 | 5.2 | 7.2 | 2.9 | 5.5 | 7.0 | 7.8 | 2.5 | 4.4 | 7.8 | 4.4 | 4.4 | 5.0 | 6.6 | 3.1 |
 إيطاليا
|
7.0 | 8.0 | 7.4 | 7.1 | 7.0 | 7.4[8] | 6.6 | 6.8 | 6.3 | 8.9 | 7.3 | 7.1 | 7.5 | 8.6 | 6.2 | 7.6 | 6.5 | 6.9 | 7.3 | 8.1 | 6.8 | 8.3 |
 أوزبكستان
|
6.1 | 6.9 | 7.0 | 7.0 | 6.8 | 6.5 | 6.5 | 6.7 | 6.6 | 6.1 | 6.2 | 6.1 | 6.1 | 5.4 | 5.4 | 5.0 | 3.7 | 3.5 | 3.6 | 3.6 | 3.0 | 2.7 |
 البرازيل
|
4.3 | 6.8 | 5.5 | 6.3 | 5.7 | 4.4 | 5.7 | 6.0 | 5.1 | 6.0 | 4.1 | 2.5 | 5.2 | 5.7 | 6.2 | 3.1 | 3.4 | 1.7 | 2.5 | 2.3 | 2.5 | 3.3 |
 إسبانيا
|
4.8 | 6.4 | 6.4 | 6.5 | 7.6 | 4.7 | 6.9 | 5.6 | 4.7 | 6.7 | 6.4 | 5.6 | 3.8 | 7.1 | 6.3 | 6.8 | 5.0 | 7.3 | 4.9 | 5.3 | 4.6 | 6.0 |
 بلغاريا
|
6.1 | 5.7 | 5.0 | 5.3 | 5.1 | 4.3[8] | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 4.6 | 2.4 | 3.3 | 3.5 | 4.0 | 2.0 | 4.1 | 4.1 | 3.3 | 3.2 | 3.3 | 3.6 | 1.8 |
 التشيك
|
4.7 | 5.5 | 5.3 | 5.4 | 4.7 | 3.5 | 4.9 | 4.2 | 4.4 | 4.6 | 4.0 | 3.5 | 4.5 | 5.0 | 2.6 | 3.9 | 4.5 | 4.1 | 4.0 | 3.8 | 3.6 | 3.7 |
 المجر
|
5.2 | 4.8 | 5.3 | 5.3 | 5.1 | 3.8 | 4.1 | 3.8 | 4.4 | 5.6 | 4.0 | 4.4 | 5.0 | 6.0 | 2.9 | 3.9 | 5.2 | 3.7 | 2.6 | 4.9 | 5.3 | 3.9 |
 أفغانستان
|
4.3 | 4.6 | 4.7 | 5.4 | 5.2 | 5.1 | 3.4 | 4.5 | 5.1 | 2.6 | 4.5 | 3.4 | 4.3 | 2.3 | 3.5 | 2.7 | 1.6 | 1.5 | 2.5 | 2.8 | 2.7 | 2.3 |
 إثيوبيا
|
4.8 | 4.5 | 4.7 | 4.2 | 4.0 | 2.9 | 2.9 | 3.1 | 2.5 | 2.5 | 2.2 | 2.8 | 1.7 | 1.6 | 1.4 | 1.5 | 1.6 | 2.5 | 2.1 | 1.5 | 2.0 | 1.6 |
 الدنمارك
|
4.8 | 4.2 | 5.0 | 4.9 | 4.1 | 4.5 | 4.8 | 5.1 | 5.9 | 5.0 | 4.5 | 4.8 | 4.8 | 4.8 | 4.7 | 4.1 | 4.7 | 4.7 | 4.5 | 5.0 | 5.0 | 4.8 |
 المكسيك
|
3.5 | 3.9 | 3.7 | 3.7 | 3.4 | 2.3 | 3.6 | 3.7 | 4.1 | 4.0 | 3.5 | 3.3 | 3.0 | 2.9 | 2.8 | 3.2 | 3.3 | 3.3 | 3.1 | 3.2 | 3.6 | 3.4 |
 ليتوانيا
|
3.9 | 3.8 | 4.4 | 3.2 | 2.9 | 3.0 | 1.9 | 1.7 | 2.1 | 1.7 | 1.4 | 0.8 | 1.4 | 1.4 | 1.2 | 1.2 | 1.1 | 1.2 | 0.9 | 1.0 | 1.1 | 0.9 |
 العراق
|
3.0 | 3.1 | 2.6 | 3.8[8] | 3.3[8] | 2.4 | 2.8 | 2.8 | 1.7 | 1.3 | 2.2 | 2.1 | 2.2 | 1.8 | 2.3 | 2.6 | 0.9 | 0.4 | 0.8 | 1.1 | 1.1 | 1.3 |
 سوريا
|
2.2[8] | 2.9[8] | 2.4 | 2.0 | 3.1[8] | 3.7[8] | 3.9 | 3.1 | 3.7 | 2.1 | 4.0 | 4.7 | 4.7 | 4.5 | 4.9 | 4.8 | 4.7 | 2.7 | 2.6 | 4.1 | 3.0 | 4.1 |
 صربيا
|
2.3 | 2.9 | 2.4 | 2.4 | 2.7 | 1.9 | 2.1 | 1.6 | 2.1 | 2.1 | 2.1 | 1.9 | 2.7 | 2.8 | 1.4 | 2.3 | 2.5 | 2.3 | 2.1 | 2.9 | 3.1 | 1.5 |
 السويد
|
3.3 | 2.8 | 3.3 | 3.1 | 1.9 | 2.3 | 2.3 | 2.2 | 2.3 | 2.2 | 2.3 | 2.0 | 2.2 | 2.4 | 2.3 | 2.1 | 2.4 | 2.4 | 1.7 | 2.2 | 2.1 | 2.0 |
 المغرب
|
7.1 | 2.7 | 8.1 | 5.1 | 6.9 | 3.9 | 6.0 | 4.9 | 6.4 | 3.8 | 1.6 | 6.3 | 3.0 | 5.5 | 5.7 | 3.4 | 3.3 | 1.4 | 2.2 | 4.4 | 2.3 | 5.9 |
 الجزائر
|
2.4 | 2.4 | 2.7 | 2.4 | 3.2[8] | 3.4 | 2.6 | 2.6 | 3.0 | 1.1 | 2.3 | 2.7 | 2.4 | 2.7 | 3.0 | 1.5 | 2.0 | 0.8 | 1.5 | 2.3 | 0.7 | 3.0 |
 سلوفاكيا
|
1.8 | 2.4 | 2.1 | 2.1 | 1.7 | 1.3 | 1.6 | 1.2 | 1.5 | 1.8 | 1.4 | 1.3 | 1.6 | 1.8 | 0.9 | 1.6 | 1.9 | 1.3 | 1.2 | 1.8 | 1.9 | 1.7 |
 بيلاروسيا
|
2.6 | 2.3 | 2.9 | 2.9 | 2.1 | 2.6 | 2.2 | 1.7 | 2.0 | 2.0 | 1.4 | 1.1 | 1.2 | 1.1 | 0.8 | 1.0 | 0.9 | 1.0 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.6 |
 لاتفيا
|
2.1 | 2.1 | 2.3 | 1.5 | 1.4 | 1.5 | 0.9 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.8 | 0.6 | 0.7 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
| الإجمالي العالمي | 771.7 | 749.5 | 737.0 | 733.5 | 711.0 | 672.7 | 697.7 | 640.3 | 684.2 | 681.0 | 606.7 | 614.5 | 626.9 | 634.9 | 550.1 | 592.0 | 588.2 | 585.0 | 584.8 | 596.2 | 614.7 | 578.6 |
المصادر
- "Crops". FAOSTAT12 أغسطس 2018. Countries - Select All; Regions - World + (Total); Elements - Production Quantity; Items - Wheat; Years - 2016
- "Crops". FAOSTAT. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 201912 أغسطس 2018. Countries - Select All; Regions - World + (Total); Elements - Production Quantity; Items - Wheat; Years - 2016
- "Crops". FAOSTAT. مؤرشف من الأصل في 29 مايو 201912 أغسطس 2018. Countries - Select All; Regions - World + (Total); Elements - Production Quantity; Items - Wheat; Years - 2015
- "FAOSTAT". faostat3.fao.org. مؤرشف من الأصل في 20 أكتوبر 201613 يناير 2016.
- FAOSTAT - تصفح: نسخة محفوظة 10 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
- FAOSTAT - تصفح: نسخة محفوظة 2013-01-14 على موقع واي باك مشين.
- UN FAO Statistic - تصفح: نسخة محفوظة 16 مايو 2012 على موقع واي باك مشين.
- unofficial figure