الإرثروز (Erythrose) هو سكر رباعي من الكربوهيدرات يمتلك الصيغة الجزيئية C4H8O4.وهو يمتلك مجموعة ألديهيد واحدة ولذا فهو من عائلة السكريات الألديهيدية.والمتصاوغ الطبيعي هو D-إرثروز.
| إرثروز[1] | |
|---|---|
 D-Erythrose
| |
 L-Erythrose
| |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
(2R,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanal (D) |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | 583-50-6 (D)  533-49-3 (L) |
| بوب كيم (PubChem) | 94176 |
|
|
| الخواص | |
| صيغة كيميائية | C4H8O4 |
| كتلة مولية | 120.1 غ.مول−1 |
| المظهر | شراب أصفر فاتح اللون |
| الذوبانية في الماء | شديد الذائبية |
| المخاطر | |
| NFPA 704 |
1
1
0
|
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
الإرثروز هو عامل مضاد للسرطان.وهو جزيء صغير جدا حيث أن وزنه الذري هو 120 أي ما يعادل ثلثي الوزن الذري للغلوكوز الذي هو الوقود العام للجسم البشري.حيث أم جسم الإنسان يمتلك تحملا عاليا للغلوكوز.سكر الدم قد يصل إلى 8 ملي مول بعد وجبة طبيعية.
الإرثروز 4-فسفات يساهم في مسار فسفات البنتوز في جسم الإنسان.
الإرثروز يستخدم كوقود في الجسم البشري كالغلوكوز.والنواتج النهائية هي ثاني أكسيد الكربون و الماء.[2]
الإرثرولوز هو متصاوغ من الأرثروز وهو عديم السمية حيث أن سميته منخفضة جدا.[3]
الإرثروز يمكن أن يستخدم كمصدر وحيد للطاقة من قبل البكتيريا التأكسدية.[4]
مقالات ذات صلة
مراجع
- Merck Index, 11th Edition, 3637
- Batt RD, Dickens F, Williamson DH. 1960. Tetrose metabolism 2. The utilization of tetroses and tetritols by rat tissues. Biochem J. 77:281-94.
- National Industrial Chemicals Notification and Assessment Scheme (NICNAS). Erythrulose. Australia February 11, 2008.
- Hiatt HH, Horecker BL. 1956. D-erythrose metabolism in a strain of Alcaligenes faecalis. J Bacteriol. 71(6):649-54.