الرئيسيةعريقبحث

إصبعية (حلوى)



الإصبَعيّة ضرب من الحلوى إصبعيّ الشكل.[1]

الإصبعيّة
Eclairs at Fauchon in Paris.jpg
إصبعيّات في محل Fauchon بباريس

المنشأ فرنسا
المنطقة منطقة بورغندي
النوع معجنات
المكونات الرئيسية Choux pastry وقهوة أو كريمة بنكهة الشوكولاته و Icing
التصنيف معجنات

المراجع

  1. قاموس المورد الحديث لمنير البعلبكي ود.رمزي البعلبكي دار العلم للملايين لبنان طبعة 2013 ص 384

موسوعات ذات صلة :