إيلين داروز (بالفرنسية: Hélène Darroze)، (ولدت في 23 فبراير 1967)، هي طاهية فرنسية حائزة على نجمتين من دليل ميشلان في لندن وباريس. وصاحبة مطعم يحمل اسمها في العاصمة الفرنسية باريس. تقوم إيلين أيضا بالإشراف على مطابخ فندق ذي كونوت (بالفرنسية: Hélène Darroze)، في العاصمة البريطانية لندن[4]، اختيرت كأفضل طاهية في العالم لعام 2015.[5]
إيلين داروز | |
---|---|
Hélène Daroze | |
معلومات شخصية | |
الميلاد | 23 فبراير 1967 (53 سنة)[1] مون دو مارسان |
الجنسية | فرنسا |
مشكلة صحية | المرض التنفسي الحاد المرتبط بفيروس كورونا المستجد 2019[2] |
الحياة العملية | |
المهنة | طاهية |
اللغات | الفرنسية[3] |
موظفة في | إم 6 |
الجوائز | |
مراجع
- https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb15052509v — تاريخ الاطلاع: 31 ديسمبر 2019 — الرخصة: رخصة حرة
- https://www.purepeople.com/article/helene-darroze-touchee-par-le-covid-19-j-etais-incapable-de-bouger_a388247/1
- http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb15052509v — تاريخ الاطلاع: 10 أكتوبر 2015 — الرخصة: رخصة حرة
- Slater, Lydia (27 March 2014). "Three restaurants. Two daughters. Three Michelin stars. Hélène Darroze got a lot on her plate". The Evening Standard. مؤرشف من الأصل في 21 أغسطس 201810 ديسمبر 2015.
- "Hélène Darroze sacrée « meilleure femme chef du monde »" (باللغة الفرنسية). 2015-04-22. مؤرشف من الأصل في 21 أبريل 201928 يناير 2019.