التوصيف التغذوي علم يهتم بتقسيم الغذاء من خلال المكونات الغذائية فيه لتحفيز الصحة والحماية من الامراض
الاستخدام الشائع له انشاء نظم للتقدير الغذائي لمساعدة الناس في اختيار الاطعمة المغذية
التنوع الكبير في تصنيف الاغذية تطور من خلال منظمة الصحة و وزارة عالمية ومؤسسات التغذية
من المهم اختيار نموذج لاستخدامه في قرارات السياسة الغذائية حيث ان النماذج المختلفة تؤدي الي مختلف التصنيفات الغذائية لنوع واحد من الغذاء