اليَوم العالَمِيّ للنَّباتِيِّين (بالإِنجِلِيزِيّة: World Vegetarian Day) هُو يَوم عالَمِيّ أَنشأَتهُ الجمعِيَّة النَّباتِيَّة فِي أَمرِيكَا الشَّمالِيَّةِ فِي عامّ 1977م للَفت الاِنتِباه تجاه البِيئة، والتَّوعِية الأخلاقِيَّة، والصِّحِّيَّة. ويتمُ بِهذِه المُناسبة الاِحتِفاء باليَوم العالَمِيّ للنَّباتِيِّين مِن خِلَال عدَد مِن الفعَّالِيَّات فِي يَوم 1 فبراير مِن كُلُّ عامّ.
| اليوم العالمي للنباتيين | |
|---|---|
 |
|
| البداية | 1 أكتوبر 1977 |
| نوعه | يَوم عالَمِيّ |
| اليوم السنوي | 1 أكتوبر |
معلُومات أساسيّة
آكِلَِيّ الخُضرُوات أَو النَّباتِيَّة غَير الصِّرفة «الڤيجيتيريان أَو كمَا يمّكن أَن تُكتَّب الڤيجتارين» وباللغَة الإِنجِلِيزِيّة (The Vegetarian) هُو مُصطلح لنَمَط وأُسلُوب غِذائِيُّ يستثنِي أَكلُ اللُّحوم بأَنواعِها، أَو إستِخدام مُنتجاتُها سواءٍ فِي الملبسِ أَو الأثاث أَو الزِّينة أَو أَيٌّ مِن المُنتِجات الأُخرى الَّتِي يدخلُ فِي تصنِيعِها مُكوَّن حيَّوانِي. ولكنَّ البعضُ قَد يتَضمَّنُ نِظامٌهُم الغِذائِيّ بعضُ من المُنتِجات الحيوانِيَّة مِثل الحلِيب، والزُّبدة والدهُون، والبيض، والعسَل، أَو المُنتِجات الغِذائِيَّة البحرِيَّة والنَّهرِيَّة. ومِن خِلَال هذا النَمَط الغِذائِيّ النَاشِئُ مِن مَبداء الرَّأفة والرُّفُق بالحيُّون؛ اُقتُرِح مِن قِبل مجمُوعةٌ مِن المُهتَمِّين والمُنتَمِين إِلي الجمعِيَّة النَّباتِيَّة (NAVS) إِلي اِنشاء فعَّالِيَّة بهَذَا الخُصُوص؛ وتمَّ بِذلِك تَأسِيس اليومِ النَّباتِيِّ العالمِيِّ عامِّ 1977م مِن قبل الجمعِيَّة النَّباتِيَّة فِي أَمرِيكَا الشَّمالِيَّة (NAVS) وأَيَّده الاِتِّحاد النَّباتِيَّ الدُّولِي فِي عامِّ 1978م.