|
باذنجان إفريقي | |
|---|---|
 |
|
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| فوق النطاق | حيويات |
| مملكة عليا | حقيقيات النوى |
| مملكة | نبات |
| عويلم | نباتات ملتوية |
| عويلم | نباتات جنينية |
| شعبة | نباتات وعائية |
| كتيبة | بذريات |
| رتبة | باذنجانيات |
| فصيلة | باذنجانية |
| فُصيلة | باذنجاناوات |
| قبيلة | Solaneae |
| جنس | مغد |
| الاسم العلمي | |
| Solanum macrocarpon كارولوس لينيوس ، 1771 |
|
باذنجان إفريقي أو باذنجان كبير الثمر أو باذنجان فيتنامي (الاسم العلمي: Solanum macrocarpon)، جنبة استوائية فرعاء متوسطة القد معمرة، من فصيلة الباذنجانية. وهو يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالباذنجان[1]. منشأة غرب إفريقيا، ولكنه الآن مُنتشر على نطاق واسع في وسط وشرق أفريقيا. من خلال إدخاله من غرب إفريقيا، ينمو النبات أيضًا في منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية وبعض مناطق جنوب شرق آسيا[2]. يُزرع الباذنجان الإفريقي على نطاق واسع لاستخدامه كغذاء، ولأغراض طبية، وكذلك لزينة[3].
المراجع
- Oboh, G.; Ekperigin, M.M.; Kazeem, M.I. (2005). "Nutritional and haemolytic properties of eggplants (Solanum macrocarpon) leaves". Journal of Food Composition and Analysis. 18 (2–3): 153–60. doi:10.1016/j.jfca.2003.12.013.
- "Solanum macrocarpon L." Prota4U. مؤرشف من الأصل في 03 مارس 201621 أبريل 2012.
- "Solanum macrocarpon". ecoport.org. مؤرشف من الأصل في 14 يناير 202030 أبريل 2012.