بالميتات السيتيل

مركب كيميائي

بالميتات السيتيل هو إستر من حمض البالمتيك والكحول السيتيلي، له الصيغة الكيميائية C₃₂H₆₄O₂، ويكون على شكل مادة شمعية بيضاء اللون.

بالميتات السيتيل


الاسم النظامي (IUPAC)
Cetyl palmitate
أسماء أخرى
Palmityl palmitate Hexadecyl hexadecanoate Palmitic acid palmityl ester Palmitic acid hexadecyl ester Palmitic acid cetyl ester N-hexadecyl palmitate Palmatic acid n-hexadecyl ester
المعرفات
رقم CAS	540-10-3
بوب كيم (PubChem)	10889
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC^[1]

المعرف الكيميائي الدولي 1S/C32H64O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-34-32(33)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-31H2,1-2H3^[1] InChIKey:PXDJXZJSCPSGGI-UHFFFAOYSA-N^[1]
الخواص
الصيغة الجزيئية	C₃₂H₆₄O₂
الكتلة المولية	480.87 غ/مول
المظهر	مادة شمعية بيضاء
الكثافة	0.82 غ/سم³
نقطة الانصهار	43–45 °س
الذوبانية في الماء	غير منحل عملياً في الماء
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوفرة الطبيعية

تعد بالميتات السيتيل المكون الطبيعي في مادة العنبرية، والتي توجد في جمجمة حوت العنبر.

يحوي المرجان الحجري (Scleractinia)، والذي يشكل الشعاب المرجانية، على كميات من شمع بالميتات السيتيل في أنسجتها، والتي يمكن أن تقوم بدور مبيد أفات حيوي.^[2]

معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/10889 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — العنوان : Cetyl palmitate — الرخصة: محتوى حر
Dobretsov, S.; Al-Wahaibi, A. S. M.; Lai, D.; Al-Sabahi, J.; Claereboudt, M.; Proksch, P.; Soussi, B., "Inhibition of Bacterial Fouling by Soft Coral Natural Products", International Biodeterioration & Biodegradation 2015, volume 98, 53-58. doi:10.1016/j.ibiod.2014.10.019