تكنولوجيا الغذاء يقصد به تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمداة الغذائية في رحلتها من المزرعة حتى المائدة بالأضافة إلى أستنباط أنواع جديدة من الأغذية المصنعة.[1]
تكنولوجيا الغذاء
| صنف فرعي من | |
|---|---|
| يمتهنه |
Food technologist () |
| الموضوع |
Food preparation () |
تطبيق علم الأغذية في كل ما يتعلق بالمداة الغذائية في رحلتها من المزرعة حتى المائدة بالأضافة إلى أستنباط أنواع جديدة من الأغذية المصنعة.
مراجع
- "Documents". Hightecheurope.eu. مؤرشف من الأصل في 22 يونيو 201701 فبراير 2014.