|
تنبول | |
|---|---|
 | |
| المرتبة التصنيفية | نوع[1] |
| التصنيف العلمي | |
| المملكة: | النبات |
| غير مصنف: | كاسيات البذور |
| غير مصنف: | ماغنوليات |
| الرتبة: | فلفليات |
| الفصيلة: | فلفلية |
| الجنس: | فلفل |
| النوع: | تنبول |
| الاسم العلمي | |
| Piper betle [1] L. |
|
التَّنْبُولُ أو التَّامُولُ[2] أو التَّانَبُولُ[2] أو التَّنْبُلُ[3] أو اليَقْطِينُ الهِنْدِيُّ[3] (من السنسكريتية: تَمْبُولْ،[4] الاسم العلمي: Piper betle) وهو عبارة عن نبات متسلق من العائلة الفلفلية (باللاتينية: Piperaceae).
أسماء علمية أخرى لنفس النبات:
- Piper chavica
- Chavica betle
- Chavica auriculata
- Chavica siriboa
- Piper philippinense
- Piper puberulinodum
- Piper anisodorum
- Piper anisumolens
- Piper bathycarpum
- Piper blancoi
- Piper canaliculatum
- Piper carnistylum
استخدامه الشائع
تستخدم الأوراق لتحضير مضغة التنبول حيث يضاف إليها جوز الفوفل المبشور Areca nut مع القرنفل والهيل والقرفة والجير المطفي والجير المطحون بالإضافة لصبغة الكاد الهندية (صبغة نباتية).
التواجد
مضغة التنبول مشهورة وتستخدم من جميع طبقات المجتمعات المختلفة لشعوب جنوب شرق آسيا مثل بنغلاديش، الهند، الصين، ماليزيا، باكستان، الفلبين، سنغافورة، سريلانكا، تايلاند.
المراجع
- معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358049 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 28
- «) التَّامُولُ، التَّانَبُولُ: اسْمٌ أَعْجَمِيُّ دَخَلَ في كَلاَمِ العَرَبِ، وَهُوَ ضَرْبٌ مِنَ اليَقْطِينِ، كَمَا قَالَهُ أَبُو حَنِيفَةَ، قَالَ: وأَخْبَرَنِي بَعْضُ الأَعْرَابِ أَنَّ طَعْمَ وَرَقِهِ كَالقَرْنْفُلِ ورِيحُهُ طَيِّبَةٌ وهُمْ يَمْضَغُونَهُ، زَادَ غَيْرُهُ: بِقَلِيلٍ من كِلْسٍ وفوفل فَيَنْتَفِعُونَ بِهِ فِي أَفْوَاهِهِم ويَصْبَغُ الأَسْنانِ صَبِغًا أَحْمَرَ، وَهُوَ مُشَةٍ لِلطَّعَامِ مُطْرِبٌ بَاهِيُّ مُقَوِّ لِلَّثَةِ والمَعِدَةِ والكَبِدِ ويكسر الرياح ويطيب الجشاء وهو خَمْرُ الهِنْدِ يُمَازِجُ العَقْلَ قَلِيلاً وهُمْ يُحِبُّون تَنَاوله في أَكْثرِ أَوْقاتِهِم ويَفْتَخِرُون بِذَلِكَ وعُصَارَةُ وَرَقِهِ مع الشَّرَابِ يَجْلُو البَهَق وَهُوَ يَنْبُتُ كَاللُّوبِيَاءِ ويَرْتَقِي في الشَّجَرِ وما يُنْصَبُ له وَهُوَ ممَّا يُزْدَرِعُ ازْدِرَاعًا بأَطْرَافِ بلادِ العجمِ من نَواحِي عُمَانَ، قَالَهُ أَبُو حَنِيفَةَ. وقَالَ ابنُ سِيْنا: هي أَوْراقُ شجرةٍ تَنْبتُ في الهندِ، وفي موضِعٍ يُقَالُ لَهُ النَّغْر، وَرَقُهُ شَبِيهٌ بِوَرَقِ اللَّيْمُونِ». المرتضى الزبيدي. تاج العروس من جواهر القاموس. مادة «تمل».
- «التَّنْبُلُ، كَتَنْضُبٍ، والتَّانَبُولُ لُغَتَانِ فِي التَّامُولِ للـيَقْطِينِ الهِنْدِيِّ، وتَقَدَّمَ بيانُه قَرِيبا في «ت م ل» و لقَدْ أَبْدَعَ البدر الدماميني حيْثُ قَالَ:
». المرتضى الزبيدي. تاج العروس من جواهر القاموس. مادة «تنبل».
بَعَثْتُ بِأَوْرَاقٍ من التنبلِ الذي نراه بأرضِ الهندِ قاطبةً قوتًا إذا مضغ الانسانُ منه وُرَيْقةً تُقُلّب في فيه عقيقاً وياقوتًا - Syed Siraj ul Hassan. The Castes and Tribes of H.E.H. the Nizam's Dominions. Page 597. نسخة محفوظة 23 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين.