چُرَك هي معجنات عراقية، وهي من أشهر المعجنات في العراق، تمتاز بطعمها الحلو ووجود السمسم الكثيف فيها، وتحشى احياناً بالتمر أو الحلقوم، تحضر في الأفران، وتباع في الأسواق أو الطرقات العامة في العراق.[1]
مقالات ذات صلة
مراجع
- كيف عمل الجرك العراقي بالصور - موقع شهية - تصفح: نسخة محفوظة 10 ديسمبر 2013 على موقع واي باك مشين.