الرئيسيةعريقبحث

جمار

جمار هو القمة النامية في النخلة تكون في أعلى لجذع، تستخرج بعد قطع النخلة وهي مادة سليلوزية بيضاء اللون تقطع كشرائح رقيقة وتأكل.[1][2][3]

أنظر أيضاُ

مراجع

  1. Zeldes, Leah A. (2010-11-17). "Eat this! Heart of palm, an exotic taste of the tropics". Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. مؤرشف من الأصل في 18 يوليو 201818 مايو 2011.
  2. "Décisions de CTCPA" ( كتاب إلكتروني PDF ). 199518 décembre 2014.
  3. Rose Kahele (August–September 2007). "Big Island Hearts". Hana Hou! Vol. 10, No. 4. مؤرشف من الأصل في 04 فبراير 2017.

موسوعات ذات صلة :