حمض الإيلاجيك

حمض الإيلاجيك^[2] أو حمض رُمَّانِي هو مُركّب بلّوري، أصفر اللون، الذي يتم الحصول عليه مِنْ حَمْضُ التَّانِّيك، ^[3] ويعتبر من مضادات الأكسدة الفينولية. ^[4] يوجد حمض ايلاجيك في العديد من الفواكه الحمراء; وتشمل التوت والفراولة والعليق، والمرارة الصينية، والتوت البري، والرمان وبعض المكسرات مثل الجوز. يوجد الحمض في النباتات على شكل إلاغيتانين. ^[5]

حمض الإيلاجيك
الاسم النظامي (IUPAC)
2,3,7,8-Tetrahydroxy-chromeno[5,4,3-cde]chromene-5,10-dione
أسماء أخرى
4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2′,6′-dilactone
المعرفات
رقم CAS	476-66-4 Y
بوب كيم (PubChem)	5281855
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات O=C1Oc3c2c4c1cc(O)c(O)c4OC(=O)c2cc(O)c3O
المعرف الكيميائي الدولي 1S/C14H6O8/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19/h1-2,15-18H Y Key: AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N Y
الخواص
الصيغة الجزيئية	C14H6O8
الكتلة المولية	302.197 g/mol
الكثافة	1.67 g/cm3
نقطة الانصهار	450.0 درجة حرارة مئوية[1]
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

التاريخ

أكتشفه لأول مرة الكيميائي هري براكونوت عام 1831.^[6] قام ماكسيمليان نايرنشتاين بتحضير هذه المادة من algarobilla، dividivi, oak bark, الرمان, هليلج كابلي، وسنديان فش عام 1905.^[6] أقترح أيضاً تحضيره من گلاسين-الگالويل بواسطة الپنسليوم in 1915.^[7] كان لوڤه أول شخص ينتج حمض الإيلاجيك اصنطاعياً بتسخين حمض الجاليك مع حمض الزرنيخ أو أكسيد الفضة.^{[6] [8]}

مراجع

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة الكيمياء
• موسوعة صيدلة
• موسوعة طب