الرئيسيةعريقبحث

حمية ميند

تدخل منطقة البحر الأبيض المتوسط-داش للتخلف عن التأخر في التغذية العصبية، أو بشكل أكثر شيوعًا، حمية ميند ، يجمع بين أجزاء من النظام الغذائي (النمط الغذائى لوقف ارتفاع ضغط الدم) والنظام الغذائي المتوسطي.[1] وقد ثبت أن كل من نظام داش الغذائي وا لنظام الغذائي المتوسطي يحسّن من الإدراك ؛ ومع ذلك، لم يتم تطوير أي منهما لإبطاء تنكس عصبي (مثل مرض الزهايمر).[2] لذلك، عمل فريق في المركز الطبي لجامعة راش ، برئاسة مارثا كلير موريس (أخصائية التغذية الوبائية) ، على إعداد النظام الغذائي ميند.[3] مثل النظام الغذائي داش والنظام الغذائي المتوسطي، ويؤكد النظام الغذائي ميند على تناول الفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات.[4] كما يتضمن النظام الغذائي ميند توصيات لأطعمة معينة، مثل الخضر الورقية والتوت، والتي ثبت علميا أنها تبطئ التدهور المعرفي.[3] وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن النظام الغذائي ميند هو أكثر فعالية في الحد من التدهور المعرفي من النظام الغذائي المتوسطى أو داش وحدهم.[3] أظهر اختبار إضافي أن مستوى الالتزام بحمية ميند يؤثر أيضًا على التأثيرات الوقائية للأعصاب في النظام الغذائي.[5]

التوصيات

توصي حمية ميند بما يلي:[6]

لا يشجع النظام الغذائي على:[7]

  •  اللحم الأحمر: أكثر من أربع حصص في الأسبوع
  •  الزبدة والماجرين الممسوح: أكثر من ملعقة طعام يوميًا
  •  الجبن: أكثر من حصة واحدة في الأسبوع
  •  المعجنات والحلويات: أكثر من خمس حصص في الأسبوع.
  • الأطعمة المقلية أو السريعة: أكثر من وجبة واحدة في الأسبوع

المراجع

  1. Geisler, Eliezer. Knowledge and Knowledge Systems. IGI Global. صفحات 29–56.  . مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.
  2. Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C.; Wang, Yamin; Sacks, Frank M.; Barnes, Lisa L.; Bennett, David A.; Aggarwal, Neelum T. (2015-09). [Morris MC (2016). "Nutrition and risk of dementia: overview and methodological issues". "MIND diet slows cognitive decline with aging"]. Alzheimer's & Dementia. 11 (9): 1015–1022. doi:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN 1552-5260.
  3. Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C.; Wang, Yamin; Sacks, Frank M.; Barnes, Lisa L.; Bennett, David A.; Aggarwal, Neelum T. (2015-09). "MIND diet slows cognitive decline with aging". Alzheimer's & Dementia. 11 (9): 1015–1022. doi:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN 1552-5260. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.
  4. Marcason, Wendy (2015-10). "What Are the Components to the MIND Diet?". Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 115 (10): 1744. doi:10.1016/j.jand.2015.08.002. ISSN 2212-2672. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.
  5. Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C.; Wang, Yamin; Sacks, Frank M.; Bennett, David A.; Aggarwal, Neelum T. (2015-09). "MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease". Alzheimer's & Dementia. 11 (9): 1007–1014. doi:10.1016/j.jalz.2014.11.009. ISSN 1552-5260. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.
  6. "Low-fat diet may help prevent breast cancer recurrence". PsycEXTRA Dataset. 2007. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 201908 سبتمبر 2018.
  7. Gillespie, Dirk (2012-11-23). "Contract W911NF-09-1-0488 (Rush University Medical Center)". Fort Belvoir, VA. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.

موسوعات ذات صلة :