الرئيسيةعريقبحث

خلية النحل (طعام)


خلية النحل أو الشهدة (في المغرب) هي نوع من المعجنات اشتهرت في معظم الدول العربية خاصّة في دول الخليج. تحضّر من الطحين، اللبن، الزيت، الخميرة، الملح، المحلب وحبة البركة.

تحشى عادةً بالجبن الأبيض وحبة البركة. كما يمكن أن تحضّر بالبارمزان والثوم.

المصادر

موسوعات ذات صلة :