دقيق الذرة ناتج عن طحن حبوب الذرة، متوسطة أو خشنة أو ناعمة كدقيق القمح.[1][2][3]
انظر أيضاً
مراجع
- "Section II: Food Commodity Fact Sheets". Commodities Reference Guide. USAID. مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2016.
- Kilbride, Philip; Goodale, Jane; Ameisen, Elizabeth, المحررون (1990). Encounters With American Ethnic Cultures. Tuscaloosa, Alabama: جامعة ألاباما. صفحة 82. . مؤرشف من الأصل في 01 يناير 201424 يوليو 2010. نسخة محفوظة 1 يناير 2014 على موقع واي باك مشين.
- Blazes, Marian. "Masarepa - - Precooked Corn Flour for Making Arepas". About Food. مؤرشف من الأصل في 20 ديسمبر 2016July 8, 2015.