الرئيسيةعريقبحث

ديميتر الدولية

ديميتر الدولية هي أكبر منظمة معتمدة للزراعة الحيوية وهي واحدة من أهم ثلاث جهات معتمدة للأطعمة العضوية.[1] وسميت هكذا إشارة لديميتر -إلهة الحبوب والخصوبة عند اليونانيين.- تستخدم شهادة ديميتر الحيوية في أكثر من 50 دولة لتثبت أن المنتجات الحيوية مطابقة للمعايير الدولية في المعالجة والإنتاج.[2] تم تأسيس برنامج شهادة ديميتر في عام 1928 وقد كانت أول علامة بيئية للأغذية المنتجة عضويًا.[3]  

تأسست: قبل 90 عامًا، سنة 1928.المؤسس: إرهارد بارتش وفرانز دريداكس. النوع: مؤسسة خيرية. التمركز: الحركة العضوية. الأصل: مستوحاة من نظريات رودولف شتاينر -Rudolf Steiner-. نظام: شهادة. أفراد: 1400 فرد ألماني. 4500 فرد (على مستوى العالم). الموقع الإلكتروني: http://demeter.net/

تاريخها

ديميتر أصلها جمعية تعاونية لمعالجة منتجات الزراعة الحيوية وقد تم إنشاؤها ببرلين- ألمانيا في عام 1927 ثم سُجلت علامة ديميتر التجارية في عام 1928. وقد كانت ديميتر تُدار من قبل المهندس الزراعي الألماني إرهارد بارتش -Erhard Bartsch- الذي أيضًا قام بقيادة جماعة المزارعين التجريبية الحيوية وهو من اختار اسم ديميتر مشتركًا معه الكيميائي الألماني فرانز دريداكس -Franz Dreidax- كان دريداكس هو المسؤول عن تطوير معايير ديميتر ورقابة الجودة.

تم اعتماد اسم ديميتر دوليًا. بأستراليا؛ قام اثنان من أعضاء الدائرة التجريبية إرنستو جنوني -Ernesto Genoni- وآيلين ماكفرسون -Ileen Macpherson- بتأسيس مزرعة ديميتر البيولوجية في ملبورن عام 1934 وظلت تعمل كمزرعة حيوية حتى عام 1954.[4][5]

توقفت ديميتر مؤقتًا عن العمل في عام 1941 عندما قامت الحكومة النازية بحل اتحاد الزراعة الحيوية ثم أعيد تأسيسها في ألمانيا مرة أخرى بعد الحرب العالمية الثانية. في عام 1997 اجتمعت 19 منظمة مستقلة لديميتر معًا ليؤسسوا ديميتر الدولية. مُمثلة من قبل جميع القارات.

المراجع

  1. Commission for Environmental Cooperation and TerraChoice Environmental Services Inc, Environmental and Other Labelling of Coffee: the role of mutual recognition, supporting cooperative action, May 2004. Document text Archived February 7, 2012, at the Wayback Machine. نسخة محفوظة 07 فبراير 2012 على موقع واي باك مشين.
  2. "Biodynamic Farming Association". 2014-05-30. مؤرشف من الأصل في 6 مايو 202031 أغسطس 2018.
  3. Steve Diver, Biodynamic Farming & Compost Preparation, Alternative Farming Systems Guide: ATTRA, February 1999. Document text - تصفح: نسخة محفوظة 09 يوليو 2011 على موقع واي باك مشين.
  4. John Paull (2017) Ileen Macpherson: Life and tragedy of a pioneer of biodynamic farming at Demeter Farm and a benefactor of Anthroposophy in Australia, Journal of Organics, 4(1):29-56. نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
  5. John Paull (2017) Australia’s original Demeter Farm (1934-1954), Journal of Biodynamics Tasmania, 123:16-19. نسخة محفوظة 05 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.

موسوعات ذات صلة :