رأس العبد

رأس العبد أو أحيانًا الكريمبو هو حلوى الخطمي (المارشميلو) المغطاة بالشوكولاتة، وفي القاعدة قطعة بسكويت.^[1] يعود أصل هذه الحلوى إلى الدنمارك ويوجد في عدد من الدول.

التاريخ

هذه الحلوى اختُرعت قبل 200 سنة في الدنمارك. يٌعرف بأسماء كثيرة منها "راس العبد" أو "راس الأفريقي" أو حلوى الخطمي المغطاة بالشكولاته.

النكهات

أشهر نكهه له هي الفانيليا (كريما الفانيليا) وقد يأتي بنكهة الموكا، التي هي من النكهات المشهورة أيضًا. وقد يأتي أيضًا بنكهات أخرى ومنها :

• مربى الحليب
• برتقال
• موز

معلومات غذائية

معدل وزن الحبة هو 25 غرام، ويحتوي على 115 سعرة حرارية.

المصادر

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة الدنمارك
• موسوعة مطاعم وطعام
• موسوعة حلويات