قوارير من العطور.
الرائحة أو الأريج هي الخاصية التي تمتلكها بعض المركبات الكيميائية المتطايرة في الهواء على الأرجح بتركيز منخفض جداً، والتي يدركها الإنسان أو الحيوانات الأخرى بواسطة حاسة الشم.[1][2][3]
من الممكن أن تكون الرائحة زكية كرائحة الورود أو العطور أو الفاكهة، وقد تكون رائحة كريهة كرائحة القمامة أو عوادم السيارات.
ومعظم الموادالتي تملك رائحة هي مركبات عضوية مثل الفينولات.
مراجع
- Axel, Richard (1995). "The molecular logic of smell". Scientific American. 273 (4): 154–159. Bibcode:1995SciAm.273d.154A. doi:10.1038/scientificamerican1095-154.
- CEN EN 13725:2003, Air quality – Determination of odour concentration by dynamic olfactometry. sipe-rtd.info نسخة محفوظة 4 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
- Singer, A. G.; Beauchamp, G. K.; Yamazaki, K. (1997). "Volatile signals of the major histocompatibility complex in male mouse urine" ( كتاب إلكتروني PDF ). Proceedings of the National Academy of Sciences. 94 (6): 2210–2214. Bibcode:1997PNAS...94.2210S. doi:10.1073/pnas.94.6.2210. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 27 مارس 2020.