لمعانٍ أخرى، انظر زجاج (توضيح).
زجاج السكر (وتسمى أيضا زجاج الحلوى أو الزجاج الصالحة للأكل أوالزجاج منشق) هو شكل شفاف هش من السكر يستخدم لمحاكاة الزجاج في الأفلام والصور والمسرحيات بدلًا من الزجاج الحقيقي وهو يصنع من سكر وماء ومواد أخرى بعد رفع درجة حرارتهم إلى 150 درجة مئوية وهو لا يسبب أي أضرار عند تحطيمه[1].
استعمالات أخرى
يستعمل زجاج السكر لصناعة منحوتات السكر وأشكال أخرى من الفن القابل للأكل.[2]
استعمل زجاج السكر عوض الميثامفيتامين في مسلسل اختلال ضال الذي عرض على قناة إيه إم سي.[3] وقد كان يتناوله الممثل آرون بول في مواقع التصوير.[4]
مراجع
- César Vega; Erik Van Der Linden (30 December 2011). "Sweet Physics". The Kitchen As Laboratory: Reflections on the Science of Food and Cooking. Columbia University Press. صفحة 186. . مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 201601 نوفمبر 2012.
- César Vega; Erik Van Der Linden (30 December 2011). "Sweet Physics". The Kitchen As Laboratory: Reflections on the Science of Food and Cooking. Columbia University Press. صفحة 186. . مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 201601 نوفمبر 2012.
- Trinh, Jean. "Don't Meth with Albuquerque's 'Breaking Bad' Candy Lady". Vice. Vice. مؤرشف من الأصل في 31 مارس 201912 أكتوبر 2018.
- "Breaking Bad': Aaron Paul confesses his 'blue meth' addiction" en (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 31 مارس 201930 ديسمبر 2019.