قطعتان من الستروبوافيل.
ستروبوافيل (بالهولندية: stroopwafel) هي نوع من أنواع الوافل المصنوعة من طبقتين رقيقتين مع طبقة رقيقة من مادة كراميل في الوسط.[1][2]Stroopwafel.Van Dale Taalweb صنعت الستروبوافيل للمرة الأولى في مدينة جودا في هولندا في عام 1784.
تاريخ
يرجح ان الستربوافيل اخترعت أول مرة في مدينة مدينة جودا اواخر القرن الثامن عشر أو أول القرن التاسع عشر [2] من قبل بعض الخبازين مستخدمين بقايا الخبز مع إضافة الشراب المحلى
المراجع
- Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies) - تصفح: نسخة محفوظة 28 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
- Stroopwafels. Een traditionele Goudse lekker so it's legitmallnij Gouda-Online.nl. Retrieved on 2 January 2008. (بالهولندية) نسخة محفوظة 10 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.