ستوفيز
ستوفيز هو الطبق التقليدي الإسكتلندي، وصفات وإضافات تختلف اختلافا كبيرا بين المناطق الأسكتلندية المختلفة وحتى العائلات، ولكن يحتوي الصحن على البطاطا، وعادة ( ولكن ليس دائما ) البصل وكثير من الأحيان بقايا اللحم البقري المشوي، اللحم المفروم، أو غيرها من اللحوم .[1]
المراجع
- "معلومات عن ستوفيز على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 6 أبريل 2020.