شوربة الدجاج هي أحد الأطباق التقليدية في العديد من الثقافات حول العالم.[1][2][3][4][5]
المكونات
المكونات الأساسية للطبق هي الدجاج والبصل والثوم والمعكرونة.
المعلومات الغذائية
تحتوي كل وجبة من شوربة الدجاج في حال عدم وجود المعكرونة (350غ تقريباً)، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 162
- الدهون: 8
- الدهون المشبعة: 1
- الكوليسترول: 38
- الكاربوهيدرات: 11
- البروتينات: 11
معرض صور
مراجع
- "The Science of Chicken Soup"(12 October issue). نسخة محفوظة 23 ديسمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
- "Food.com Indonesian Chicken Noodle Soup (Soto Ayam)". 26 September 2006. مؤرشف من الأصل في 04 سبتمبر 2017.
- "Danish Food Culture", Copenhagen Portal. Retrieved 7 December 2011. نسخة محفوظة 09 2يناير8 على موقع واي باك مشين.
- "Simple Chicken Soup Recipes". simple-chicken-recipes.com. مؤرشف من الأصل في 25 أبريل 2019.
- H. N. Rosen. "Chicken soup revisited: Calcium content of soup increases with duration of cooking". Calcified Tissue International. 54 (6): 486–488. doi:10.1007/BF00334329. مؤرشف من الأصل في 10 يونيو 2018.