صوديوم فريوليت (SF)، ملح الصوديوم لحمض الفيروليك ، هو دواء يستخدم في الطب الصيني التقليدي لعلاج الأمراض القلبية الوعائية والدماغية ومنع التجلط. وجد في جذر انجليكا سينينسيس.وتعتبر آمن وفعال.[1] و يمكن استخراج حمض الفيروليك من جذور الأعشاب الصينية ليغستكم سترياتوم.[2] حصلت شركة كرافت فودز على براءة إختراع لاستخدام حليب الصوديوم لإخفاء مذاق التحلية الاصطناعية أسيسولفام البوتاسيوم.[3]
| صوديوم فريوليت | |
|---|---|
 | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
Sodium (E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | 24276-84-4  |
| بوب كيم (PubChem) | 5321361 |
|
|
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C10H9NaO4 |
| الكتلة المولية | 216.17 g/mol |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
المراجع
- Wang, B. H.; Ou-Yang, J. P. (2005). "Pharmacological Actions of Sodium Ferulate in Cardiovascular System". Cardiovascular Drug Reviews. 23 (2): 161–172. doi:10.1111/j.1527-3466.2005.tb00163.x. PMID 16007232.
- Wang, W.; Sun, Y. (2008). "Ultrasonic Extraction of Ferulic Acid from Ligusticum chuanxiong". Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers. 39 (6): 653–656. doi:10.1016/j.jcice.2008.05.012.
- US patent 5336513, Riemer, J. A., "Bitterness Inhibitors", issued 1994-08-09, assigned to Kraft General Foods (expired in 2006 due to non-payment of fees)