التركيب الكيميائي للديكيل غلوكوزيد المشتق من النباتات والذي يعمل كمفعل للسطوح.
الغلوكوزيد (Glucoside) عبارة عن غليكوزيد مشتق من الغلوكوز.[1][2][3] تنتشر الغلوكوزيدات في النباتات، ونادراً ما تتواجد في الحيوانات. إن ناتج حلمهة الغلوكوزيد بواسطة الطرق الكيميائية الصرفة، أو التحلل عن طريق التخمر بواسطة الانزيمات هو الغلوكوز.
مراجع
- Hogan, C. Michael (2008). Stromberg, N. (المحرر). "Aesculus californica". Globaltwitcher.com. مؤرشف من الأصل في 12 نوفمبر 2017.
- Jen, Jen-Fon; Lina, Tsai-Hung; Huang, Jenn-Wen; Chung, Wen-Chuan (2001). "Direct determination of sinigrin in mustard seed without desulfatation by reversed-phase ion-pair liquid chromatography". Journal of Chromatography A. 912 (2): 363–368. doi:10.1016/S0021-9673(01)00591-X.
- Keenan, George L. (1948). "Note on the microcrystallographic properties of rutin, quercitrin and quercetin". Journal of the American Pharmaceutical Association. 37 (11): 479. doi:10.1002/jps.3030371113.