فاغوتيني (الإيطالية: Fagottini، وتعني حرفياً: حُزم صغيرة) وهي نوع من المعكرونة الإيطالية. وتكون ذات شكل عادي تقليدي محشو بالخضروات المطبخوة بالبخار، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء مع جبنة الريكوتا والبصل وزيت الزيتون.[1][2]
مقالات ذات صلة
المراجع
- "Menu from Ostaria del Ponte, Bagnoregio, Italy". RichCooks. 10 October 2006. مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016.
- Italian Food About - تصفح: نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.