الفتوت هو مصطلح عام لأطباق يمنية تعتمد على تقطيع وتفتيت الخبز .[1][2]
| الفتوت
|
|---|
فتوت من الخبز المقلي مع البيض
|
|
| المنشأ
| اليمن
|
|---|
| النوع
| الخبز
|
|---|
| التصنيف
| الخبز
|
|---|
مراجع
- Kittler, Pamela Goyan (2007). Food and culture. Cengage Learning. صفحة 424. .
- Marks, Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. صفحة 189. .
موسوعات ذات صلة :