قيمر عراقي مصنوع من حليب الجاموس
القيمر العراقي هي قشطة الحليب المخثرة وهي من الأكلات التي تؤكل في الفطور العراقي، يؤكل مع الخبز أو الصمون العراقي، وقد يؤكل مع المربى أو العسل أو الكاهي، وبصوره خاصه فهو فطور صباحية العروسين الجديدين.
ونظرا لأن القيمر يصنع من حليب الجاموس العراقي الموجود في الأهوار ومناطق الأنهار، فإن ذلك يكسب القيمر العراقي طعماً مميزاً.
موسوعات ذات صلة :
- موسوعة مطاعم وطعام
- موسوعة العراق
- موسوعة مشروبات
- موسوعة صربيا
- موسوعة تركيا
- موسوعة البوسنة والهرسك
- موسوعة كرواتيا
- موسوعة كازاخستان
- موسوعة الجبل الأسود