كوباك هي تعاونية فلاحية مغربية متخصصة في إنتاج الحليب ومشتقاته، عصير الفواكه، واللحوم، والأعلاف، وهي ثاني أكبر شركة لإنتاج الحليب في المغرب بعد شركة سنطرال دانون. وكوباك مشهورة لدى العموم بعلامتها التجارية "جودة".[1]
كوباك | |
---|---|
معلومات عامة | |
تاريخ التأسيس | 1987 |
الدولة | المغرب |
أهم الشخصيات | |
المدير التنفيذي | مولاي محمد الولتيتي |
المقر الرئيسي | أيت ايعزة، إقليم تارودانت |
المنتجات | الحليب ومشتقاته، عصير الفواكه، اللحوم، الأعلاف |
موقع ويب | copag.ma |
تاريخ
في سنة 1987، واستجابة لسياسة تحرير الصادرات، إتحد 39 فلاحا وقاموا بإنشاء التعاونية الفلاحية كوباك، وكان الهدف الأول من إنشاء التعاونية هو تصدير المنتجات الغذائية نحو الدول الأوروبية، وقد كانت فكرة ذكية، نابعة من معرفة لما تتمتع به المنطقة من مؤهلات تنافسية ومناخ لا مثيل له. مناخ يمنح للمنطقة امتيازات عندما يتعلق الأمر ببيع الحوامض بالمغرب. وبعد أن تمكنت التعاونية بالفوز بحصص مهمة على مستوى أسواق بيع الحوامض، خلقت كوباك الحدث بتدشينها شركتها الأولى لإنتاج الحليب في عام 1993 إعتمدت كوباك التنويع الاستراتيجي كخيار أساسي من أجل تطوير التعاونية، وهو الذي من شأنه أن يضيف الكثير للتعاونية وتمكنت شركة الحليب في ذلك الحين، سنة 1993، من إنتاج 6000 لتر من الحليب يوميا، الذي يتم تجميعه ومعالجته ليتم بيعه بعد ذلك بالمنطقة على شكل أكياس لبن مبستر، أو زبادي في علب صغيرة الذي حمل العلامة المعروفة اليوم بإسم "جودة". [2]
وفي سنة 1999 أنشأت كوباك وحدة لتصنيع الأعلاف المركبة، بهدف تزويد مربي الماشية بأعلاف منخفضة التكلفة. وحققت هذه التجربة الفريدة من نوعها نجاحا منقطع النظير بالمغرب بعد أن كان اعتمادها مقتصرا فقط على الدول المتقدمة مثل فرنسا وكندا.
في سنة 2001، بدأت كوباك في إنتاج عصير الفواكه.
في سنة 2016، دشنت كوباك العلامة التجارية جيدة والمتخصصة في اللحوم.[3]
المنتوجات
النوع | المنتوج | صالح لمدة |
---|---|---|
الحليب | الحليب الطري | 3 أيام |
الحليب طويل الأجل | 6 أشهر | |
الرايب | 30 يوم | |
اللبن | 21 يوم | |
فرويتي | 30 يوم | |
ياغورت للشرب | رايبي | 30 يوم |
ميكسي | 30 يوم | |
غلال | 30 يوم | |
درينك هابي | 30 يوم | |
صواف | 30 يوم | |
الياغورت | كريمي | 30 يوم |
الطبيعي | 30 يوم | |
غلال | 30 يوم | |
كريك | 30 يوم | |
بنين | 30 يوم | |
تندر | 30 يوم | |
بيرلي | 30 يوم | |
فلان | 30 يوم | |
غروموند | 30 يوم | |
منتوجات بدون سكر | حليب لينيا | 6 أشهر |
ياغورت لينيا | 30 يوم | |
منتوجات الأطفال | ميسكلي ستيك | 30 يوم |
ياغورت ميسكلي | 30 يوم | |
غاني كريم | 30 يوم | |
غاني ياغورت | 30 يوم | |
غاني للشرب | 6 أشهر | |
حليب كرواسونس | 6 أشهر | |
الزبدة | زبدة جودة | 3 أشهر |
عصير الفواكه | بريس أب | 30 يوم |
عصير الفواكه | عام واحد | |
نكتاري | 30 يوم | |
موي جي | 30 يوم | |
جيتوس | عام واحد |
انتقادات
رغم أنها ساهمت بشكل كبير في توفير مناصب شغل للسكان المحليين إلى أن كوباك العديد من الانتقادات المتعلقة بالحفاظ على البيئة، ويقوم سكان مدينة أيت ايعزة التي يقع فيها المعمل الرئيسي لكوباك بعمل عدة شكايات يتم توجيهها لمسؤولي كوباك والسلطات المحلية في انتظار إيجاد حلول لمشكل التلوث.[4]
مراجع
- "كوباك: قصة نجاح تعاونية فلاحية مغربية". مؤرشف من الأصل في 20 أغسطس 2019.
- "معلومات عن تاريخ كوباك". مؤرشف من الأصل في 22 أغسطس 2019.
- "بعد حليب "جودة".. تعاونية "كوباك" تفتتح أول نقطة بيع اللحوم ومشتقاته". مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2019.
- "إحتقان بين السكان و" كوباك" بسبب " التلوث". مؤرشف من الأصل في 04 مارس 2020.