الرئيسيةعريقبحث

لاكون


☰ جدول المحتويات


صورة لنعاج من سلالة لاكون

لاكون (بالفرنسية: Lacaune)‏ هي سلالة غنم فرنسية بأهلية مزدوجة، تربى من أجل حليبها الذي يستخدم أساسا في صناعة الجبن (روكفور) ومن أجل لحومها.[1][2][3]

الأصل

المورفولوجيا

التعداد

اٍنتاج الحليب

طالع أيضا

مراجع

  1. Sylvie Vabre, « Le roquefort : un fromage tarnais ? », في Revue du Tarn, no 224, hiver 2011, ص.  701-710 ISSN 0763-868X 
  2. Race lacaunesur le site races-montagnes.com, consulté le 1 février 2010. نسخة محفوظة 10 ديسمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  3. Downloadableنسخة محفوظة 2010-06-12 على موقع واي باك مشين.


موسوعات ذات صلة :