|
اللفت السويدي | |
|---|---|
 اللفت السويدي
| |
| المرتبة التصنيفية | نويع |
| التصنيف العلمي | |
| النطاق: | حقيقيات النوى |
| المملكة: | النباتات |
| الشعبة: | مستورات البذور |
| الطائفة: | ثنائيات الفلقة |
| الفصيلة: | الصليبية |
| الجنس: | الكرنب Brassica |
| النوع: | لفت سويدي |
| الاسم العلمي | |
| Brassica napobrassica فيليب ميلر |
|
اللفت السويدي أو روتاباغا أو اللفتوف (هجين بين اللفت والملفوف) نوع نباتي يتبع جنس الكرنب من الفصيلة الصليبية.[1][2][3]
يستعمل الجذر المنتفخ لهذا النبات في الطبخ ويمكن استعمال الأوراق أيضًا كخضراوات ورقية.
مراجع
- "rutabaga, n."OED Online. Oxford University Press, September 2015. Retrieved 7 December 2015. نسخة محفوظة 13 مارس 2020 على موقع واي باك مشين.
- "The International Rutabaga Curl - Ithaca Farmers Market - Ithaca NY". Rutabagacurl.com. 2011-12-17. مؤرشف من الأصل في 08 مارس 201815 سبتمبر 2012.
- Jones, D.A. (1998). "Why are so many food plants cyanogenic?". Phytochemistry. 47: 155–162. doi:10.1016/s0031-9422(97)00425-1. PMID 9431670.