في الكيمياء الحيوية : اللياز lyase أحد أنواع الإنزيمات التي تحفز كسر روابط كيميائية متنوعة بطرق مختلفة عن طرق الحلمهة hydrolysis والأكسدة، مشكلة غالبا رابطة مزدوجة أو بنية حلقية جديدة. مثلا، الإنزيم الذي يتواسط التفاعل التالي يمكن أن يكون ليازا :
الليازات تختلف عن باقي الإنزيمات في أنها تتطلب ركازة substrate واحدة على الأقل للتفاعل في اتجاه واحد، لكنها تتطلب ركازتين من أجل التفاعل العكسي.