ليباز ثلاثي اسيل الغليسيرول أو ليباز الدهون الثلاثية (Triacylglycerol lipase). ويسمى أيضاً ستيابسين رقمه الكيميائي ( EC 3.1.1.3 )،هو إنزيم هضمي ينتج من العصارة البنكرياسية .يتواجد في البنكرياس وهو إنزيم يعمل فقط على واجهة الماء استر.[1][2][3][4][5]
| ليباز ثلاثي اسيل الغليسيرول | |
|---|---|
| أرقام التعريف | |
| رقم التصنيف الإنزيمي | 3.1.1.3 |
| رقم التسجيل CAS | 9001-62-1 |
| قواعد البيانات | |
| قاعدة بيانات الإنزيم | راجع IntEnz |
| قاعدة بيانات براونشفايغ | راجع BRENDA |
| إكسباسي | راجع NiceZyme |
| موسوعة كيوتو | راجع KEGG |
| ميتاسيك | المسار الأيضي |
| بريام | ملف التعريف |
| تركيب بنك بيانات البروتين | RCSB PDB PDBe PDBsum |
الوظيفة
يقوم انزيم ليباز ثلاثي اسيل الغليسيرول بتنبيه حلمهة الدهون وتحويلها إلى أحماض دهنية و غليسيرول. هذا الإنزيم يحفز على التفاعل الكيميائي التالي
الدهون الثلاثية + H 2 O \ rightleftharpoons مادة ال diacylglycerol + A الكاربوكسيلات
المراجع
- Korn, E.D. and Quigley, T.W. (1957). "Lipoprotein lipase of chicken adipose tissue". J. Biol. Chem. 226: 833–839. PMID 13438870.
- Lynn, W.S. and Perryman, N.C. (1960). "Properties and purification of adipose tissue lipase". J. Biol. Chem. 235: 1912–1916. PMID 14419169.
- Sarda, L. and Desnuelle, P. (1958). "Action de la lipase pancréatique sur les esters en émulsion". Biochim. Biophys. Acta. 30: 513–521. PMID 13618257.
- Singer, T.P. and Hofstee, B.H.J. (1948). "Studies on wheat germ lipase. I. Methods of estimation, purification and general properties of the enzyme". Arch. Biochem. 18: 229–243.
- Singer, T.P. and Hofstee, B.H.J. (1948). "Studies on wheat germ lipase. II. Kinetics". Arch. Biochem. 18: 245–259.
وصلات اضافية
- Triacylglycerol lipase في المَكتبة الوَطنية الأمريكية للطب نظام فهرسة المواضيع الطبية (MeSH).