مؤشر جودة السلسلة الباردة

مؤشر جودة السلسلة الباردة(تختصر إلى"CCQI") - أسست من قبل جمعية السلسلة الباردة(CCA) وجرمانستشر لويد(GL) - هي معيار صناعي يقيس الموثوقية، الجودة والمهارات في إدارة مصادر درجة الحرارة الحرجة مثل الطعام، الورود والنباتات، بعض المواد الكيماوية، المواد الصيدلانية والدم البشري.يستخدم نظام القياس لتقييم الشفافية وقياسات الجودة القابلة للمقارنة.الهدف من مؤشر جودة السلسلة الباردة هو تحسين اتساق السلاسل الباردة عبر الكرة الأرضية، الذي يتضمن ناقلي الPTSP (شركات الخطوط الجوية، متعهدو نقل الطرق),معالجة الوكلاء، الشاحنون، المراكز العرضة للتلف، المطارات، المخازن(مخازن باردة طويلة وقصيرة الأمد) وخزن ونقل محيط تقليدي.^[1] مؤشر سلسلة الجودة الباردة لديه متطلبات مماثلة جداً قريبة من أي نظام إداري ممتاز آخر من نوع أيزو 9000.المنظمة التي تحاول الحصول على الترخيص يجب أن تعرف كل عملية تعالج فيها منتجات درجة الحرارة الحساسة. لكل من هذه العمليات، إجرائيات مقارنة مقابل جداول المعيار الرئيسية. المعيار أُحدث بهدف، تصديق التقييمَ النوعيَ للتجهيزاتِ التقنيةِ، العمليات ومؤهلات الموظفين وجعل لشركة تتمكن من مقارنة نفسها بالمنافسين بل وأيضاً أن تحسن أدائها الخاص. الجداول الرئيسية لكل جزء من مورد السلسلة الباردة تمثّل التعليمات التي سَتتأكّدُ بأنّ مُنتَجَ درجةَ الحرارة الحسّاسَ سَيُسلّمُ في درجةِ الحرارة الصحيحةِ بدايةً في الحقل ونهايةً في الاستهلاك. هذا المعيارِ يقصد السَماح للمشغّلين بتنفيذ المراقبة للالتزام بأحدث ممارسة ويزوّد تقييم كمّي لجودة السلسلة الباردة.

الهوامش

1. 1

Arabian Business.com سطر 21-22.

1. 2

Cool Chain Experts.com سطر 6-8.

1. storage/2/ 3

Arabian Supply Chain.com سطر 16-17

مراجع

وصلات خارجية

• (جمعية السلسلة الباردة)
• رابط-ميناء برشلونة
• شبكة سلسلة التجهيز
• أخبار التغليف الصيدلية والطبية,"الاحتفاظ بالبرودة"مِن قِبل دافن ألين وديفيد فازك

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة مطاعم وطعام