الرئيسيةعريقبحث

مريمية يونانية

نوع من النباتات

☰ جدول المحتويات

مريمية يونانية

SalviaFruticosa1 ST 06.JPG
 
المرتبة التصنيفية نوع 
التصنيف العلمي 
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  حقيقيات النوى
مملكة  نبات
عويلم  نباتات ملتوية
عويلم  نباتات جنينية
شعبة  نباتات وعائية
كتيبة  بذريات
رتبة  شفويات
فصيلة  شفوية
فُصيلة  قطرماوات
قبيلة  نعناعاوية
جنس  قصعين
الاسم العلمي
Salvia fruticosa 
كارل موريتز شومان  ، 1900  

مريمية يونانية (الاسم العلمي: Salvia fruticosa)، أو شجيرة يونانية (شجيرة تلفظ بضم الشين وكسر الجيم)، هي نبات عشبي معمر أو شجيرة صغيرة،[1] موطنها الأصلي هو شرق البحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك جنوب إيطاليا وجزر الكناري وشمال إفريقيا. وهي تتواجد بوفرة بشكل خاص في فلسطين.[2]

الوصف

ينمو نبات المريمية اليونانية لطول وعرض قدر كلاهما هو حوالي 2 قدم (0.61 م)، وترتفع سيقان الزهور حوالي 1 قدم (0.30 م) أو أكثر فوق أوراق النبتة. النبات بأكمله مغطى بالشعيرات، مع أوراق عديدة ذات أحجام مختلفة تنمو في مجموعات، مما يمنحها مظهرًا ذو لون فضي نوعا ما وشكل شجيري. لون الزهور هو وردي مثل لون الخزامى، وطولها هو حوالي 0.5 بوصة (1.3 سـم)، تنمو في شكل دائري على طول النورة، وتكون مثبتة في كأس صغير لونه أحمر قان ذو خمس حواف. ينمو في بيئته الأصلية، ينمو هذا النبات كجزء من أجمة متوسطية والعديد من مجتمعات وتحشدات النباتات الأخرى، لكن نموه بين تجمعات وتحشدات مكونة من نبات ميرمية يونانية بالكامل، لا يعتبر أمر غير شائع أيضا.[2]

كما أنها تزرع كشجيرة مزهرة للزينة في الحدائق، وتفضل النمو في مكان تشمس به الشمس بشكل كامل، وتتواجد به تربة جيدة التصريف، ويتخللها الهواء بشكل جيد.

يتحمل هذا النبات درجات حرارة تصل حتى 20 درجة فهرنهايت (6.6- درجة حرارة مئوية)، فهو نبات مقاوم جدًا للجفاف. تحتوي الأوراق على نسبة عالية من الزيوت، وعلى بعض المواد الكيميائية نفسها الموجودة في نبات اللافندر.[2]

التصنيف

نظرًا للتنوع الواسع في أشكال الأوراق لهذه النبتة، كان هناك قدر كبير من الارتباك التصنيفي على مر السنين، حيث تم تسمية العديد من شجيرات هذه النباتات المختلفة في أشكال أوراقها أنها أنواع مميزة ومختلفة عن بعضها. وهي تشمل S. libanotica وS. triloba وS. lobryana وS. cypria، والتي تعتبر الآن كلها نفس النبتة - Salvia fruticosa.[3][4] التباين في الأوراق يتعلق بالمنطقة الجغرافية، حيث إن النباتات من هذا النوع التي تنمو في الجزء الغربي من جزيرة كريت، تمتلك أوراق كاملة النضوج يكون شكلها مثل الشفرة المسطحة ولديها حواف مسطحة أيضا، وجوانبها العليا لونها أخضر داكن. النباتات التي تنمو على الجانب الشرقي من الجزيرة لها أوراق أصغر حجما بكثير، لون الأوراق هو أخضر-أصفر وتكون ذات ثلاثة أطراف وتمتلك حواف متموجة. الاختلاف والتنوع لهذه النبتة في الشكل يظهرا في أنحاء مختلفة من اليونان.[5]

إضافة إلى الارتباك حول الاسم، تم تسمية النبات أيضًا باسم Salvia triloba، وهو الاسم الذي أطلقه عليها كارولوس لينيوس في عام 1781، حتى تم الاكتشاف أنها نفس النبتة التي سماها فيليب ميلر في عام 1768، وتم تفضيل الاسم السابق (الاسم الذي سماه فيليب ميلر) حسب تقاليد وتعاليم إعطاء المصطلحات وتسمية النباتات.[2] تشمل الأسماء المحلية أذانة، قصين، ميرمية، شجيرة.

الاستخدامات

يوجد تقليد منذ زمن طويل من استخدام هذا النبات في اليونان، حيث يتم تقديرها لجمالها وقيمتها الطبية واستخدامها في الطهي، إلى جانب رحيقها ولقاحا الحلو. تم رسم مريمية يونانية في فريسكو تابع للحضارة المينوسية حوالي عام 1400 قبل الميلاد في كنوسوس في جزيرة كريت.[2] من المحتمل جدا أن الفينيقيين واليونانيين أحضروا هذا النبات لزراعته ونشره في شبه الجزيرة الأيبيرية، حيث لا تزال توجد بقايا من هذه النباتات المدخلة في بعض المناطق الساحلية.[5] يشكل نبات المريمية اليونانية نسبة 50-95 ٪ من المريمية المجففة المباعة في أمريكا الشمالية،[6][7] وتزرع تجاريًا لزيوتها الأساسية.[8] كما أن لديها تقاليد طويلة من الاستخدام في مختلف الطقوس الإسلامية - للأطفال حديثي الولادة، في حفلات الزفاف، في الجنازات، وفي الحرق مثل البخور.[9] يسمى نوع مهجن من الميرمية - مهجن بين نوعي ميرمية يونانية والميرمية الشائعة والذي تم تطويره في الشرق الأوسط "ميرمية الأوراق الفضية"، ويتم استخدامه في الطهي.[10][11]

في مواطنها وموائلها الأصلية، غالبًا ما تطور عفصة كروية الشكل وصوفية الملمس، قطرها حوالي 1 بوصة (2.54 سم) وتسمى "التفاح". يتم تقشير هذه "التفاح" وتناوله عندما يكون ناعم، ويوصف بأنها عطري ومليئ بالعصير ولذيذ.[2] كان يُعتقد في البداية أن تكون العفصة الكروية هذه مقتصرة على نبات ميرمية من نوع (الاسم العلمي : Salvia pomifera)[12] مما أدى إلى خطأ في التعرف على العديد من نباتات الميرمية اليونانية حيث تم تعريفها على أنها ميرمية من نوع (الاسم العلمي:Salvia pomifera).[13] في عام 2001، تم الاكتشاف أن العفصات (الكرات) التي تتكون على نبات المريمية اليونانية سببها كان جنس غير مكتشف سابقا من الآبرات ( Cynipid).[14]

المراجع

  1. Near the limits of its cold-hardiness, woody stems of Salvia fruticosa may die back almost to the ground.
  2. Clebsch, Betsy; Barner, Carol D. (2003). The New Book of Salvias. Timber Press. صفحات 125–127.  . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2020.
  3. "A number of taxa described from the E Mediterranean are nowadays considered as synonyms of Salvia fruticosa (Greuter & al. 1986). Their original descriptions suggest that they are characterized either by three lobed leaves (S. triloba L. fil.), or very small leaves (S. libanotica Boiss & Gaill.; S. cypria Kotschy; S. lobryana Aznav.)." Karousou, Regina; Stella Kokkini (September 1999). "Distribution and clinal variation of Salvia fruticosa Mill. (Labiatae)". Biochemical Systematics and Ecology. 27 (6): 559–568. doi:10.1016/S0305-1978(98)00122-7.
  4. Kintzios, pp. 35–36.
  5. Kintzios, Spiridon E. (2000). Sage: The Genus Salvia. CRC Press. صفحات 30–31.  . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2020.
  6. Hanson, Beth (2004). Designing an Herb Garden. Brooklyn Botanic Garden. صفحة 58.  . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2020.
  7. "Salvia fruticosa". Plants for a Future. مؤرشف من الأصل في 03 مارس 201623 يناير 2009.
  8. Länger, R.; Mechtler, Ch.; Jurenitsch, J. (12-04-1998). "Composition of the Essential Oils of Commercial Samples of Salvia officinalis L. and S. fruticosa Miller: A Comparison of Oils Obtained by Extraction and Steam Distillation". Phytochemical Analysis. 7 (6): 289–293. doi:10.1002/(SICI)1099-1565(199611)7:6<289::AID-PCA318>3.0.CO;2-7. مؤرشف من الأصل في 05 يناير 2013.
  9. Dafni, Amots; Efraim Lev; Sabine Beckmann; Christian Eichberger (09-10-2006). "Ritual plants of Muslim graveyards in northern Israel". Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2 (38): 38. doi:10.1186/1746-4269-2-38. PMID 16961931.
  10. "Salvia officinalis x Salvia fruticosa" ( كتاب إلكتروني PDF ). Promising Plants Profiles. The Herb Society of America. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 04 مارس 201624 مايو 2013.
  11. Joan Benjamin; Erin Hynes (1 May 1996). Great garden shortcuts: 100s of all-new tips and techniques that guarantee you'll save time, save money, save work. Rodale Press. صفحة 158.  . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 202024 مايو 2013.
  12. Salvia pomifera, "apple-bearing sage".
  13. Tsekos, Ioannes; Michael Moustakas (1998). Progress in Botanical Research. Springer. صفحة 66.  . مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2020.
  14. Zerova, Marina Dmitrievna; Ludmila Yakovlevna Seryogina; George Melika; Tomáš Pavlicek; Eviatar Nevo (2003). "New Genus and New Species of Cynipid Gall Inducing Wasp" ( كتاب إلكتروني PDF ). Journal of the Entomological Research Society. 5 (1): 35–49. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 06 فبراير 2020.

روابط خارجية

موسوعات ذات صلة :