مستخلصات الطحالب البحرية تعتبر مستخلصات الأعشاب البحرية منتجات عضوية تستخدم كمصدر عضوي في تحسين نمو وإنتاج النباتات البستنية Verkleij F.N. 1992)).ويستخدم منها سنويا أكثر من 15 مليون طنا في المجال الزراعي في مختلف أنحاء العالم , وذلك لأهميتها في تحفيز نمو النبات بتراكيز قليلة فضلا عن احتوائها على العناصر الغذائية الصغرى والكبرى والمواد المشجعة للنمو كالسايتوكاينينات والأوكسينات والجبرلينات والفيتامينات والأحماض الأمينية والعضوية ومركبات مشابهة للأوكسينات وسكريات متعددة. كما وتحتوي على مادة البياتين Betaine الذي يعتبر مصدر للنتروجين في التراكيز القليلة ومنظم للأوزموزية في التراكيز العالية وقد يعزى إليه دور هذه المستخلصات في زيادة مقاومة النبات للملوحة والجفاف Morales-payan J. P. and J.Norrie 2010. Spinelli F. et al. 2009 ) ) .
أهمية مستخلصات الأعشاب البحرية أشارت الدراسات Kose C. and M.Guleryus 1999)) إلى إن إضافة هذه المستخلصات للتربة تؤدي إلى تحسين صفاتها الفيزيائية والكيميائية والبايلوجية وتزيد من قابليتها للاحتفاظ بالرطوبة كما وتزيد من نشاط الأحياء المجهرية. وتؤثر مستخلصات الأعشاب البحرية في نمو وإنتاجية النباتات تبعا لنوع المستخلص أو العشب البحري وطريقة الاستخلاص والتركيز المستخدم وطريقة الإضافة ووقتها وعدد مرات الإضافة ونوع النبات ومراحل نموه( A.O.A.C. 1970). كما ووجد إن استخدام هذه المستخلصات يؤدي إلى الإسراع من إنبات البذور وقوة نمو الشتلات كما وتزيد من نمو الجذور والمجموع الخضري وكمية الحاصل وتحسين نوعيته وتؤخر شيخوخة الثمار كما وتزيد من مقاومة النبات للإجهاد الحيوي وغير الحيويChouliaras V. et al. 2009 ;Stirk W.A. 2003) ).وذكر A.O.A.C. 1970))إن هذه المستخلصات قد تعمل كمانع للأكسدة لاحتوائها على الالفاتوكوفيرول وبيتاكاروتين والنياسين والثايمين وحامض الاسكوربك كما وان لها دورا في زيادة نشاط الإنزيمات Superoxide dismutase و glutathione reductase و ascorbate peroxidase. وقد وجد Demir et al. (2006) و Spinelli et al. (2009) إن مستخلصات الأعشاب البحرية تساعد في زيادة النمو الخضري وذلك بسبب احتوائها على الهورمونات النباتية وبالأخص السايتوكاينينات التي لها دور فعال في زيادة التفرعات الجانبية كما وان مثل هذه المحاليل الحاوية على السايتوكاينينات والجبرلينات تستخدم على نطاق واسع لهذا الغرض .كما وتلعب هذه المستخلصات دورا كبيرا كمانع للأكسدة فضلا عن زيادة محتوى الأوراق من الكلوروفيل نتيجة لوجود مادة البياتين Betaine في هذه المستخلصات والتي لها دور مهم في منع تحلل الكلوروفيل (Basak 2008 ; Kuwada et al. 2006 ; A.O.A.C. 1970).