الرئيسيةعريقبحث

معصرة


لمعانٍ أخرى، انظر معصرة (توضيح).
معصرة في القبائل
معصرة في البسيط

المعصرة بكسر الميم ما يعصر فيه العنب وغيره.[1][2] وصاحبها العصار. والمعصرة الزرزورية معصرة في جوانبها كثير من هذا الطائر يحمل الزيتون إلى أوكاره فينتشر منه فيجمعونه ويعتصرون منه الزيت.[3] والمعصرة في جازان قطعة من الخشب المجوف وبها جذع كبير من الخشب يعمل على تحريك السمسم ومن ثم عصره عن طريق دوران الحمل لعدة ساعات حتى يتم استخلاص زيت السمسم.[4] وتطلق المعصرة، وبالفارسية عصارخانه، في إيران على بعض المطاحن التقليدية الخاصة التي تقوم بعجن الحبوب والبذور واستخلاص زيتها. [5] وفي القدس معصرة واحدة للزيتون تقع ببلدة صور باهر جنوبي القدس وأنشئت قبل تسعة أعوام بعد أن عزل جدار الاحتلال المدينة عن محيطها وباقي المدن الفلسطينية.[6]

معرض صور

  • Expeller.jpg
  • Marokko-162.JPG
  • Berschweiler Ölmühle pano.jpg

مقالات ذات صلة

معصرة الزيتون الموجودة في البلدة القديمة في خليل الرحمن في فلسطين

مراجع

موسوعات ذات صلة :