هو احد مهرجانات الطعام السنوية والذي يقام في سياتل ,واشنطن في مركز سياتل .المهرجان معروف محليا "the BITE OF سياتل " , ويقام في احد الاجازات الاسبوعية من شهر يوليو. انعقد المهرجان لاول مرة عام 1982 في “البحيرة الخضراء “ بمشاركة 25 مطعم و 75 الف زائر .
قام "الان سيلفرمان " بتاسيس المهرجان ويقوم برأساته ايضا. وفي عام 2006شارك في المرجان 60 مطعم ومفدمى الطعام السريع والايس كريم و425 الف زائر .[1]
يقدم المهرجان العديد من العروض لمحبي الطعام مثل تقديم عينات من المطاعم المحلية ومسابقات طهي واكل واكلات جديدة وباعة اطعمة سريعة وايس كريم ورحلات سفر وانشطة للاطفال .
مراجع
- "The Seattle Times: Food & wine: Even after 25 years, Bite of Seattle still delicious". old.seattletimes.com. مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 201908 أكتوبر 2018.